近日,第33屆香港美食博覽會(huì)在香港會(huì)議展覽中心舉行,吸引了1800家來自24個(gè)國家及地區(qū)的參展商和參展團(tuán)。廣西農(nóng)墾集團(tuán)首次攜“桂墾良品”參展,在“桂鮮桂美”廣西美食推介會(huì)上對(duì)“桂墾良品”進(jìn)行重點(diǎn)推介和品鑒,提升了“桂墾良品”的國際影響力和品牌知名度。
據(jù)悉,作為國際性美食行業(yè)盛會(huì),香港美食博覽會(huì)已連續(xù)舉辦32屆,逐步發(fā)展為食品流通及餐飲行業(yè)推廣的重要平臺(tái)。美食博覽設(shè)有“公眾館”和“尊貴美食區(qū)”,向公眾和業(yè)界展示世界各地的特色佳肴及餐飲產(chǎn)品,中國名茶、西班牙火腿、冰島奶酪、臺(tái)灣章魚丸等各種美食薈萃,吸引大批全球采購商和香港市民前往參觀和選購,并在疫情后首次恢復(fù)現(xiàn)場(chǎng)試吃體驗(yàn),氣氛更顯熱鬧。
在不到6平方米的展位上,琳瑯滿目的30多種“桂墾良品”,吸引了觀展市民的駐足品嘗,紅糖、豬肉脯、茶葉等獲香港優(yōu)質(zhì)“正”印認(rèn)證產(chǎn)品,蛋黃酥、流心酥、果蔬脆片、鵪鶉蛋、木瓜醬菜、海鴨蛋、桂墾香栗、螺螄粉等休閑食品也大受歡迎,僅僅2天的時(shí)間,帶去的產(chǎn)品全部售罄。香港廣西社團(tuán)總會(huì)、金百加、保德食品、金龍食品等采購商對(duì)代理農(nóng)墾的糖、茶葉和休閑零食表現(xiàn)出很強(qiáng)的合作意向。
活動(dòng)期間,農(nóng)墾展團(tuán)還在展會(huì)上考察、收集了山東豆黃金、韓國無味精海產(chǎn)蔬菜上湯、日本抹茶粉等一批有市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Φ氖称焚Y料,并到相關(guān)企業(yè)進(jìn)行調(diào)研,就有關(guān)科研合作進(jìn)行了深入交流。(劉志平 覃漢茂)