中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（韓璐）10月12日上午，渭南蒲城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品藥品檢測(cè)檢驗(yàn)中心與龍池市場(chǎng)監(jiān)管所在龍池鎮(zhèn)鈐鉺初級(jí)中學(xué)開展了食品安全“你點(diǎn)我檢”及食品安全知識(shí)科普宣傳活動(dòng)。

活動(dòng)中，食品快檢車輛開到學(xué)校餐廳門前，工作人員采取現(xiàn)場(chǎng)抽樣、現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)的方法，針對(duì)群眾比較關(guān)注的校園食堂使用的米、油、生鮮肉、蔬菜、雞蛋等開展快速檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目包括大米新鮮度，蔬菜農(nóng)殘，雞蛋新鮮度，注水肉，食用油酸價(jià)、過氧化值等，最短15分鐘即可出具檢測(cè)結(jié)果。

現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn) 圖片來(lái)源：蒲城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

在工作人員的講解和幫助下，同學(xué)們親手將雞蛋放進(jìn)融有試劑的水中，將試紙插進(jìn)食用油樣品中，將試劑滴進(jìn)大米樣品里，通過對(duì)結(jié)果的觀測(cè)比對(duì)，親眼見證了自己每天吃的食物是否安全。同時(shí)，針對(duì)同學(xué)們喜好的零食，工作人員就選購(gòu)預(yù)包裝小食品的注意事項(xiàng)進(jìn)行了科普宣傳，通過互動(dòng)交流，同學(xué)們認(rèn)真思考、踴躍回答問題，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈。

本次活動(dòng)將食品快檢、日常監(jiān)管、科普宣傳多方位結(jié)合，聚焦校園食品安全，營(yíng)造了食品安全共治共建共享的良好氛圍，讓群眾切實(shí)感受到了食品安全就在身邊。