中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者李甜甜）有人說(shuō)，了解一個(gè)人要看他的“矛盾”之處。人的雙重性，才是每個(gè)人的魅力源頭。

眼前的張妍，戴著眼鏡，扎著丸子頭，滿(mǎn)臉笑意，有著東北女孩的率真和陽(yáng)光，無(wú)論如何也不會(huì)讓人想到“女魔頭”這三個(gè)字。

張妍被冠以“女魔頭”稱(chēng)號(hào)

2023年是張妍入職伊利集團(tuán)的第十年，站在這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)回望，“女魔頭”的稱(chēng)呼算得上是對(duì)她這十年品質(zhì)堅(jiān)守的另類(lèi)肯定。用行政經(jīng)理白雪飛的話(huà)說(shuō)，“在質(zhì)量人心中，‘女魔頭’其實(shí)是一個(gè)贊美的詞兒。如果一個(gè)質(zhì)量人不能用最嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)去把控工作，就不是一個(gè)合格的質(zhì)量人?！?/p>

白雪飛表達(dá)對(duì)“女魔頭”稱(chēng)呼的另一種肯定

以眼為尺，分毫必爭(zhēng)

你能分辨出一毫米的區(qū)別嗎？作為奶粉黑龍江伊利質(zhì)量技術(shù)部的一名品控主管，張妍和她的質(zhì)檢團(tuán)隊(duì)所追求的是，在做好的基礎(chǔ)上想要更好，直至抵達(dá)完美?！耙缓撩住?，就是他們的必爭(zhēng)之地。

“不行！差一毫米都不行，我說(shuō)不能用就不能用！”張妍記不清這是第幾次對(duì)著供應(yīng)商“發(fā)脾氣”。一次奶粉包材質(zhì)量驗(yàn)收中，張妍發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商的包材與標(biāo)準(zhǔn)版比對(duì)時(shí)出現(xiàn)了誤差，色板有細(xì)微差異。“你看，色差就在小熊腦袋的位置，不反復(fù)看分辨不出?！睆堝ΨQ(chēng)，像玩“大家來(lái)找茬”的游戲。后續(xù)溯源發(fā)現(xiàn)，原來(lái)是供應(yīng)商少印了一個(gè)色板，導(dǎo)致出現(xiàn)一毫米的差異。張妍嚴(yán)苛的態(tài)度，讓很多供應(yīng)商感嘆奶粉工廠(chǎng)這個(gè)“女魔頭”過(guò)于較真。

張妍和供應(yīng)商因?yàn)椤?毫米”誤差的爭(zhēng)執(zhí)場(chǎng)面

在質(zhì)量人心中，品質(zhì)提升是一條沒(méi)有終點(diǎn)的路。為了提高奶粉雜質(zhì)檢測(cè)操作效率和安全性，張妍通過(guò)自主學(xué)習(xí)，查驗(yàn)國(guó)內(nèi)外實(shí)驗(yàn)室資料，改進(jìn)奶粉雜質(zhì)度檢驗(yàn)流程。原來(lái)的操作需要操作員頻繁搬運(yùn)大容量玻璃器皿，存在劃傷隱患。張妍申請(qǐng)引入更安全的設(shè)備，減少員工不必要的搬運(yùn)和清洗工作，不僅提高了工作效率，還避免了潛在危險(xiǎn)。

檢驗(yàn)員按照國(guó)標(biāo)方法對(duì)奶粉含量進(jìn)行檢測(cè)

“女魔頭”對(duì)細(xì)節(jié)的完美追求，也逐漸滲透到日常生活。張妍自稱(chēng)是“重度強(qiáng)迫癥”，大到家具物件兒的擺放，小到水杯里牙刷的朝向，統(tǒng)統(tǒng)向伊利極為嚴(yán)苛的“5S”質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)看齊。家人對(duì)她這種“強(qiáng)迫癥”表示理解，他們認(rèn)同的是，張妍只有不斷精進(jìn)，發(fā)揮“日拱一卒”的精神，才能扮演好奶粉品質(zhì)把關(guān)人的角色。

披星戴月，搶跑通過(guò)“新國(guó)標(biāo)”

夜色已深，奶粉工廠(chǎng)內(nèi)的實(shí)驗(yàn)室依舊燈火通明，檢驗(yàn)員往來(lái)穿梭，工作有條不紊。儀器的燈光映照在她們專(zhuān)注的面孔上，與窗外的星光交相輝映，這是奶粉“新國(guó)標(biāo)”檢測(cè)期間又一個(gè)忙碌的夜晚。

為了搶跑通過(guò)奶粉“新國(guó)標(biāo)”，張妍帶領(lǐng)“質(zhì)檢女團(tuán)”踐行“伊利速度”，以3倍速效率投入到7個(gè)月的攻堅(jiān)期?！罢麄€(gè)實(shí)驗(yàn)室壓力都很大，我壓力更大?！睆堝ㄟ^(guò)視頻向在外工作的愛(ài)人傾訴?！澳阋獙?duì)自己有信心，我相信你，你是最棒的！”來(lái)自千里之外的鼓勵(lì)消解了張妍的壓力，她笑稱(chēng)這是非常及時(shí)的“彩虹屁”。

張妍和千里之外的愛(ài)人視頻通話(huà)釋放壓力

這是一項(xiàng)既要“只爭(zhēng)朝夕”又要“精雕細(xì)琢”的任務(wù)。在實(shí)驗(yàn)室，張妍帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開(kāi)啟“攻關(guān)模式”，依照奶粉“新國(guó)標(biāo)”標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)感官特性、營(yíng)養(yǎng)成分等指標(biāo)進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)。檢驗(yàn)員凝神屏氣，一遍又一遍核驗(yàn)蛋白質(zhì)、微量元素等關(guān)鍵指標(biāo)，儀器的指示燈紅藍(lán)交替，她們專(zhuān)注的神情，仿佛在雕琢一件藝術(shù)品。

檢驗(yàn)員按照國(guó)標(biāo)方法對(duì)奶粉含量進(jìn)行檢測(cè)

“結(jié)果出來(lái)了！金領(lǐng)冠新國(guó)標(biāo)項(xiàng)目的相關(guān)檢測(cè)成績(jī)斐然，我們通過(guò)了！”當(dāng)結(jié)果出來(lái)的那一刻，原本氣氛嚴(yán)肅的實(shí)驗(yàn)室瞬間變得生動(dòng)起來(lái)，張妍欣然一笑，勝利的喜悅充斥著整個(gè)房間。這意味著，伊利金領(lǐng)冠成為首批通過(guò)“史上最嚴(yán)新國(guó)標(biāo)”的嬰配粉品牌，率先領(lǐng)跑嬰配粉“新國(guó)標(biāo)”時(shí)代。

張妍團(tuán)隊(duì)搶跑通過(guò)金領(lǐng)冠奶粉“新國(guó)標(biāo)”后的喜悅

“女魔頭”的內(nèi)核是溫柔

每個(gè)人都有不同的兩面，一面露在外面，另一面藏在心里。對(duì)于“女魔頭”這個(gè)稱(chēng)呼，張妍開(kāi)始感到很委屈，后來(lái)覺(jué)得這是一個(gè)很贊的詞，“說(shuō)明我的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到了我想要的一個(gè)高度，同事認(rèn)同我對(duì)奶粉的標(biāo)準(zhǔn)?！?/p>

揭去“女魔頭”的標(biāo)簽，張妍也有一顆“少女心”，看到同事擺在宿舍的潮流手辦，她也會(huì)立馬買(mǎi)一個(gè)。“‘女魔頭’的內(nèi)心很不‘魔頭’?！?5后檢驗(yàn)員任思雨如是說(shuō)。

作為團(tuán)隊(duì)管理者，張妍時(shí)刻關(guān)注大家的狀態(tài)。在搶跑通過(guò)奶粉“新國(guó)標(biāo)”期間，張妍發(fā)現(xiàn)檢驗(yàn)員陳明云情緒不對(duì)，通過(guò)了解發(fā)現(xiàn)，是近期工作繁忙沒(méi)時(shí)間接送孩子。張妍迅速協(xié)調(diào)，另一位員工表示自己家人可以順帶幫忙照看幾天孩子。“大家互助互愛(ài)，團(tuán)隊(duì)特別有歸屬感。”陳明云說(shuō)。

張妍幫助陳明云協(xié)調(diào)因工作繁忙無(wú)法照看孩子的問(wèn)題

“每天都在重復(fù)同樣的工作，感覺(jué)自己沒(méi)有價(jià)值……”任思雨曾滋生出這樣的煩惱。一天天審核、存檔各種檢測(cè)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)，時(shí)間久了，難免感到枯燥。對(duì)此，張妍細(xì)心地引導(dǎo)思雨，讓她去超市“掃碼”金領(lǐng)冠奶粉。任思雨掃碼后看到奶粉溯源報(bào)告單上有自己的名字，她很驚喜，“那種驕傲無(wú)法形容?！比缃袼匦露x了“重復(fù)”與“瑣碎”，或許這都是堅(jiān)守的另一種表達(dá)。

檢驗(yàn)員任思雨掃碼奶粉溯源單，找回工作初心

在伊利，和張妍一樣堅(jiān)守匠心的質(zhì)量人還有很多。正是如此，伊利成為了全球首家且唯一通過(guò)“金標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證”的食品企業(yè)，并斬獲“亞洲質(zhì)量卓越獎(jiǎng)”，成為首個(gè)將國(guó)家級(jí)、洲際級(jí)、全球級(jí)權(quán)威品質(zhì)管理獎(jiǎng)項(xiàng)悉數(shù)納入囊中的乳企，鍛造了乳業(yè)獨(dú)一無(wú)二的質(zhì)量獎(jiǎng)項(xiàng)“全滿(mǎn)貫”。

日前，伊利上線(xiàn)的3支質(zhì)量人故事短劇在網(wǎng)上掀起了“伊”起追劇的熱潮?！丁芭ь^”和她的女團(tuán)》中，這群嚴(yán)肅又活潑的“質(zhì)檢女團(tuán)”受到網(wǎng)友喜愛(ài)，短劇互動(dòng)量高達(dá)16.3萬(wàn)。而鏡頭之外，她們的閃光點(diǎn)、打動(dòng)我們的小驚喜仍在繼續(xù)。如今，張妍已經(jīng)習(xí)慣用“女魔頭”的標(biāo)準(zhǔn)去要求自己，“如果哪天大家不叫我‘女魔頭’了，可能是我的工作松懈了?！?/p>

伊利黑龍江奶粉工廠(chǎng)大樓前的“質(zhì)檢女團(tuán)”

夕陽(yáng)西下，張妍和她的“女團(tuán)”在落日余暉中闊步向前。晚霞披肩，恰似一道追光，照亮她們熱情洋溢的笑臉——經(jīng)歷淬煉，收獲喜悅，時(shí)光的美釀?wù)娜欢痢?/p>