中國(guó)食品安全報(bào)訊（記者李黎）近日，江蘇省南京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)李國(guó)興一行，先后走進(jìn)瀘溪河食品有限公司、江蘇六朝十代食品科技集團(tuán)等南京食品企業(yè)，進(jìn)行實(shí)地考察。此次考察，標(biāo)志著“與寧共襄 禮韻金陵”南京特色伴手禮推薦暨地理標(biāo)志產(chǎn)品推介宣傳活動(dòng)進(jìn)入實(shí)質(zhì)性評(píng)審階段。

今年9月2日，南京市知識(shí)產(chǎn)權(quán)局、南京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)聯(lián)合啟動(dòng)“與寧共襄 禮韻金陵”首屆南京特色伴手禮推薦暨地理標(biāo)志產(chǎn)品推介宣傳活動(dòng)。活動(dòng)的社會(huì)關(guān)注度持續(xù)攀升，累計(jì)收到公眾投票逾160萬(wàn)張，50款兼具地域特色、文化底蘊(yùn)與市場(chǎng)口碑的產(chǎn)品脫穎而出。

“與寧共襄 禮韻金陵”活動(dòng)旨在打造南京伴手禮名片，不僅要求“申報(bào)產(chǎn)品必須產(chǎn)自南京或品牌為南京市所有，具有南京地域特色，能夠體現(xiàn)南京文化”，還將投票對(duì)象限定為南京本地市民?！氨镜厝俗盍私饽暇﹥?yōu)質(zhì)產(chǎn)品，這種投票機(jī)制創(chuàng)新可以確保評(píng)選結(jié)果的公信力。”李國(guó)興介紹說(shuō)。

近期南京市消協(xié)考察組走進(jìn)生產(chǎn)企業(yè)，是為了對(duì)入圍的50款產(chǎn)品進(jìn)行實(shí)地評(píng)估，并對(duì)南京本土品牌成長(zhǎng)潛力進(jìn)行深度挖掘。在瀘溪河食品有限公司，考察組看到了傳統(tǒng)與創(chuàng)新的巧妙融合。作為源自南京的新中式糕點(diǎn)品牌，該企業(yè)參評(píng)的“美齡鉆·好事花生桃酥”以南京知名地標(biāo)為靈感，將傳統(tǒng)桃酥與獨(dú)特工藝和風(fēng)味食材巧妙融合，添加大顆焦糖花生為“鉆”，豐富了產(chǎn)品的層次感。該產(chǎn)品近期還榮獲“2025年長(zhǎng)三角名優(yōu)食品”稱號(hào)。

在江蘇六朝十代食品科技集團(tuán)，考察組則感受到了茉莉花與金陵文化的深度綁定。企業(yè)以“一朵茉莉”品牌為核心，推出茉莉花餅、茉莉蛋糕等特色產(chǎn)品，產(chǎn)品命名富含詩(shī)意，如“馬后懷餅”靈感源自馬皇后與朱元璋的傳說(shuō)，“青梅莫離”關(guān)聯(lián)李白《長(zhǎng)干行》的詩(shī)意，全方位傳遞金陵的文化與風(fēng)情。

據(jù)李國(guó)興介紹，實(shí)地考察結(jié)束后，預(yù)計(jì)今年12月，活動(dòng)將進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)終測(cè)階段。屆時(shí)，企業(yè)需攜帶送評(píng)產(chǎn)品至?xí)?chǎng)進(jìn)行產(chǎn)品展示展銷，主辦方將組織多領(lǐng)域?qū)＜壹安煌后w的消費(fèi)者代表組成現(xiàn)場(chǎng)評(píng)測(cè)組，從特色性、價(jià)值性、實(shí)用性、便攜性多維度對(duì)產(chǎn)品實(shí)物進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)分。

另?yè)?jù)了解，對(duì)于入選產(chǎn)品，主辦方將提供多項(xiàng)協(xié)助推介措施，以提升產(chǎn)品知名度，拓展銷售網(wǎng)絡(luò)。例如：在南京南站等交通樞紐設(shè)立展位，在所有入選企業(yè)的門(mén)店擺放禮盒展示盒，支持掃碼購(gòu)買(mǎi)等?？梢灶A(yù)見(jiàn)，隨著活動(dòng)推進(jìn)，南京伴手禮將升級(jí)為承載城市文化、滿足消費(fèi)新需求的重要載體，為消費(fèi)者提供更優(yōu)選擇，也為南京經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新的活力。