“之前我一直在外地打工，前幾年得知家鄉(xiāng)紅牛產(chǎn)業(yè)的好政策，再加上我有養(yǎng)殖經(jīng)驗，就回鄉(xiāng)養(yǎng)牛了。”近日，記者見到平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)西陽鄉(xiāng)西陽村村民馬萬棟時，他正在養(yǎng)殖場里忙活著給牛槽添加青貯飼料。

崆峒區(qū)氣候宜人，飼草資源豐富，當?shù)厝罕娪叙B(yǎng)牛的傳統(tǒng)。近年來，當?shù)爻掷m(xù)念好“牛字經(jīng)”，培育“牛經(jīng)濟”，全力打造中國高品質(zhì)肉牛高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)，實施金融支撐、人才培養(yǎng)等一系列服務(wù)于紅牛產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展的舉措，企業(yè)、合作社、散戶紛紛建牛場、修暖棚，牛產(chǎn)業(yè)成了當?shù)氐母幻裰鲗Мa(chǎn)業(yè)。

馬萬棟的事例，是當?shù)卮罅Πl(fā)展紅牛產(chǎn)業(yè)的一個縮影。西陽村通過廢棄資源盤活利用、老舊牛棚改造提升，快速建成標準化養(yǎng)殖小區(qū)；投資670萬元建成總占地面積3000平方米的雙列式牛棚4座，紅牛存欄達到220頭，帶動村集體經(jīng)濟年收入8萬元；養(yǎng)殖小區(qū)每年可安排臨時工和固定工12人，年支付農(nóng)戶勞務(wù)費可達14.4萬元。

放眼崆峒區(qū)，平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)更是聚勢勃發(fā)。2023年，全區(qū)新建標準化規(guī)模肉牛養(yǎng)殖場（小區(qū)）12個，肉牛飼養(yǎng)量達到26.2萬頭；平?jīng)黾t牛數(shù)字中心、伊通公司年產(chǎn)500噸醬鹵牛肉及牛肉副產(chǎn)品生產(chǎn)線建成投用，平?jīng)黾t牛省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園獲得認定，“平?jīng)黾t牛”榮獲2023中國國際肉類產(chǎn)業(yè)周最受關(guān)注品牌產(chǎn)品稱號。（田麗媛 魏麗）