近年來，西秀區(qū)緊跟各級黨委政府的步伐，牢牢把握農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展契機(jī)，大力發(fā)展金刺梨種植，不僅綠了山川護(hù)了生態(tài)，還使許多農(nóng)戶走上致富之路，不斷鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接。

立足資源優(yōu)勢 發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)

11月15日，在西秀區(qū)劉官鄉(xiāng)金土村金刺梨種植基地，種植戶田恩成正在組織村民們管護(hù)金刺梨，現(xiàn)場一片繁忙景象。

“冬季管護(hù)期主要是施肥、剪枝，基地都是施農(nóng)家有機(jī)肥，來年果子口感和品質(zhì)才會好?！碧锒鞒烧f，2012年他發(fā)展了金刺梨種植，成為了村里第一個吃“螃蟹”的人，經(jīng)過多年的種植和研究，他的金刺梨種植面積逐年擴(kuò)大，金刺梨產(chǎn)業(yè)也成為了金土村的主打產(chǎn)業(yè)之一。目前該村金刺梨種植面積達(dá)400余畝，今年預(yù)計(jì)產(chǎn)值達(dá)200多萬元，帶動全村近30戶發(fā)展種植，實(shí)現(xiàn)人均增收上萬元。

安順金刺梨少刺無籽，脆甜化渣，是安順獨(dú)有的野生資源。

自2011年全市推動金刺梨產(chǎn)業(yè)建設(shè)以來，西秀區(qū)共種植金刺梨10余萬畝，2016年至2018年期間鮮果大量上市，但由于缺少深加工企業(yè)大量收購，導(dǎo)致種植利潤空間萎縮，大部分種植戶放棄管理并改種其他品種。

“隨著種植面積的擴(kuò)大，金刺梨鮮果的銷售市場供大于求，價格一落千丈。從50多元一斤跌至1元甚至幾毛錢一斤，群眾徹底失去了種植信心?！蔽餍銋^(qū)林業(yè)局黨組成員、副局長張益林說。

面對如此困境，該如何破題？西秀區(qū)認(rèn)真貫徹落實(shí)各級黨委政府關(guān)于發(fā)展金刺梨產(chǎn)業(yè)的決策部署，積極為金刺梨產(chǎn)業(yè)找出路，通過政府引導(dǎo)農(nóng)戶自愿的發(fā)展模式，以市場為導(dǎo)向來發(fā)展適度規(guī)模種植，同時積極引進(jìn)種植大戶實(shí)施示范帶動等措施，不斷鞏固、加強(qiáng)和提升西秀區(qū)金刺梨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

“今年金刺梨作為市里的‘三主三特’產(chǎn)業(yè)，西秀區(qū)牢牢把握這次發(fā)展契機(jī)，向上爭取了產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金979萬元，針對今年的種植戶一畝補(bǔ)助615元，同時加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施打造，助推金刺梨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?！睆堃媪终f，通過多種方式不斷激發(fā)群眾的內(nèi)生動力，讓農(nóng)戶們重拾種植信心，種一畝得一畝，有效推動該區(qū)金刺梨產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。

2023年全區(qū)完成新增種植金刺梨10200畝，完成金刺梨提質(zhì)增效2000畝。截至目前，全區(qū)現(xiàn)有金刺梨面積約2.5萬畝，分布在雙堡、蔡官、巖臘、劉官等15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)及國有林場，覆蓋全區(qū)99個村，掛果面積達(dá)1.5萬畝，惠及農(nóng)戶3000余人。

延長產(chǎn)業(yè)鏈條 做好精深加工

金刺梨種植規(guī)模穩(wěn)步發(fā)展，深加工企業(yè)迅速崛起。

近日，記者走進(jìn)西秀區(qū)眾鑫民享金刺梨有限公司，七眼橋鎮(zhèn)仁口村村主任黃克春正帶著村民們來銷售金刺梨?！捌哐蹣蜴?zhèn)種植了2000多畝金刺梨，以前金刺梨豐收了大家都在發(fā)愁，銷售是個大難題?！秉S克春說，今年不一樣了，西秀區(qū)又新增加一家金刺梨深加工廠，農(nóng)戶們的擔(dān)憂沒有了。

西秀區(qū)眾鑫民享金刺梨有限公司是由西秀區(qū)委區(qū)政府牽頭，國有平臺公司和民營企業(yè)三方共同出資組建的SPV公司，通過搶抓農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展契機(jī)，圍繞金刺梨原汁、果脯系列產(chǎn)品的發(fā)展，促進(jìn)金刺梨產(chǎn)業(yè)鏈全面升級。

“今年收購金刺梨鮮果700多噸，通過保底收購的模式對西秀區(qū)的金刺梨應(yīng)收盡收，為果農(nóng)們解決銷售難題?！痹摴靖笨偨?jīng)理何法輝說，該公司采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式，以金刺梨種植及金刺梨產(chǎn)品的生產(chǎn)加工為主要業(yè)務(wù)，不斷開拓創(chuàng)新，加大培育和開發(fā)優(yōu)良金刺梨品種力度，全力打造貴州金刺梨核心品牌，助力農(nóng)戶增收，農(nóng)業(yè)增效。

近年來，西秀區(qū)不斷加大支持金刺梨加工企業(yè)發(fā)展力度，在政策、資金、技術(shù)、人才和生產(chǎn)經(jīng)營等方面營造良好的發(fā)展環(huán)境，切實(shí)幫助現(xiàn)有金刺梨加工企業(yè)開展產(chǎn)品研發(fā)、引進(jìn)新技術(shù)、技術(shù)改造、產(chǎn)品宣傳、品牌創(chuàng)建，結(jié)合市場需求，不斷加快金刺梨深加工產(chǎn)品的研發(fā)生產(chǎn)，豐富產(chǎn)品種類，不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈。

目前，該區(qū)陸續(xù)引進(jìn)和培育了貴州綠野芳田公司（貴州大興延年果酒有限公司）、東方韻大明屯堡酒莊有限公司、貴州好味達(dá)食品有限公司和慶豐源農(nóng)林牧產(chǎn)品開發(fā)有限公司等多家金刺梨精深加工企業(yè)，通過強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈接、樹品牌等方式，推動金刺梨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興不斷邁出新步伐。

“積極推進(jìn)企業(yè)保底收購金刺梨鮮果機(jī)制，扶持現(xiàn)有企業(yè)、合作社、種植大戶承包流轉(zhuǎn)土地進(jìn)行規(guī)?；?jīng)營，統(tǒng)一撫育管理、市場開發(fā)、銷售及品牌包裝，提高金刺梨產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平?！蔽餍銋^(qū)林業(yè)局產(chǎn)業(yè)辦主任張霖說，在穩(wěn)定面積和強(qiáng)化基地的前提下，西秀區(qū)立足資源優(yōu)勢，不斷培育和引進(jìn)深加工企業(yè)，做足做活“土特產(chǎn)”這篇大文章。

發(fā)展“甜蜜”經(jīng)濟(jì) 實(shí)現(xiàn)助民增收

發(fā)展產(chǎn)業(yè)是帶動就業(yè)的最佳途徑。每逢金刺梨采摘季，雙堡鎮(zhèn)軍馬村附近的村民都會到該村金刺梨基地務(wù)工，50多歲的吳朝琴就是其中一員。

“我們常年在這個基地務(wù)工，從春天管護(hù)到秋天采果，天天都有活干，已經(jīng)很熟練了，一天能采摘兩三百斤金刺梨。”吳朝琴說，在這工作也不累人，一個月有2000多元收入，還是不錯的。

2011年胡國良在軍馬村流轉(zhuǎn)了100多畝土地種植金刺梨，經(jīng)過幾年的摸索種植，他的金刺梨從一開始的100多畝發(fā)展到了現(xiàn)在的200多畝，今年也迎來了大豐收，總產(chǎn)值達(dá)到了100余萬元，每年帶動附近村民就業(yè)務(wù)工3000余人次，發(fā)放務(wù)工工資達(dá)30多萬元。

“以前單靠賣鮮果，銷路不理想，產(chǎn)業(yè)發(fā)展不起來?！避婑R村種植戶胡國良說，現(xiàn)在有了深加工企業(yè)，逐步形成種植到加工到銷售的發(fā)展模式，徹底激活了金刺梨產(chǎn)業(yè)的“甜蜜”經(jīng)濟(jì)，“蹚”出了一條致富之路。

同樣，在西秀區(qū)巖臘鄉(xiāng)龍?zhí)洞褰鸫汤娣N植基地，種植戶王國學(xué)給記者算了一筆豐收賬，小小金刺梨成為了當(dāng)?shù)卮迕竦闹赂弧跋沭G餑”?！拔壹曳N植了70余畝金刺梨，今年的長勢良好，部分已經(jīng)掛果，收得2萬多斤，平均3.5元一斤，賺了7萬多元?！?/p>

如今，巖臘鄉(xiāng)金刺梨種植面積已達(dá)3500余畝，掛果2000余畝，今年的總產(chǎn)值可達(dá)400萬元左右，惠及農(nóng)戶120余戶，帶動就業(yè)務(wù)工1000余人次。

近年來，西秀區(qū)金刺梨鮮果年產(chǎn)量在7000余噸左右，金刺梨鮮果年產(chǎn)值達(dá)0.45億元，金刺梨鮮果加工能力總計(jì)約1萬噸，金刺梨原汁加工能力約1萬噸，刺梨原汁儲存能力約0.5萬噸，產(chǎn)品主要以金刺梨原汁、金刺梨飲料、金刺梨果干、金刺梨果酒等為主，金刺梨休閑食品等陸續(xù)上市。

“每年到花開季節(jié)，一些金刺梨基地都會吸引部分游客慕名前往打卡拍照，隨著金刺梨產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)金刺梨基地的鄉(xiāng)村游也逐漸火熱起來?！睆堃媪终f，金刺梨是安順特有的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)品，經(jīng)過十多年的探索發(fā)展，西秀區(qū)金刺梨一改單一的種植模式，不斷壯大提升產(chǎn)業(yè)的深加工體系，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，規(guī)模效益逐漸凸顯，逐步形成一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，為西秀區(qū)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。（詹艷）