近年來(lái)，開(kāi)魯縣不斷探索謀劃紅干椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展良策，實(shí)現(xiàn)了量的突破和質(zhì)的跨越。

選育優(yōu)種，為豐收筑牢根基。加大紅干椒試驗(yàn)示范資金投入力度，支持紅干椒品種試驗(yàn)示范推廣，自主研發(fā)的“北星系列”“蒙古椒系列”等新品種累計(jì)推廣面積達(dá)35萬(wàn)畝以上，年均辣椒產(chǎn)量30億斤。2022年，紅干椒平均畝產(chǎn)從2350公斤提升到3406公斤，再創(chuàng)新高；品牌價(jià)值達(dá)到19.64億元。

科技賦能，為增效精準(zhǔn)助力。強(qiáng)化“5G+引黃河水滴灌”智慧種植系統(tǒng)應(yīng)用，利用北斗終端進(jìn)行精準(zhǔn)播種，運(yùn)用智能操控技術(shù)精準(zhǔn)滴灌、施肥，進(jìn)一步提高辣椒的坐果率，讓辣椒種植更加精準(zhǔn)，更有效率。

整體布局，為產(chǎn)值提升護(hù)航。積極吸引辣椒加工企業(yè)入駐，逐步形成集種植、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、加工、研發(fā)于一體的產(chǎn)業(yè)化鏈條，創(chuàng)造了“一業(yè)帶動(dòng)，萬(wàn)人增收”的喜人局面，帶動(dòng)5萬(wàn)余人吃上“產(chǎn)業(yè)飯”，年人均增收約6000元。（王曉飛）