2023年12月11日上午,漯河市召陵區(qū)召陵鎮(zhèn)鎮(zhèn)長李玉良一行人蒞臨召陵鎮(zhèn)初級中學(xué),檢查督導(dǎo)校園食品安全,學(xué)校校長郜雪峰及后勤負(fù)責(zé)人陪同檢查。
召陵鎮(zhèn)鎮(zhèn)長李玉良一行人對學(xué)校餐廳的安全工作進(jìn)行了實地查看、全面檢查,認(rèn)真聽取了學(xué)校餐廳負(fù)責(zé)人的匯報,對食品安全監(jiān)督信息欄公示、學(xué)生用餐場所環(huán)境衛(wèi)生、原材料進(jìn)貨查驗和記錄、索票索證、庫存食品原料、餐具清洗與消毒、食品留樣、消防設(shè)施、水電氣安全管理等重點環(huán)節(jié)進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了要求。同時要求學(xué)校負(fù)責(zé)人嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)日常管理,強(qiáng)化營養(yǎng)健康,堵塞管理漏洞,確保食品供餐全過程萬無一失,全方面織牢校園食品安全網(wǎng)。
召陵鎮(zhèn)鎮(zhèn)長李玉良一行人還針對個別自查整改部位存在衛(wèi)生清潔不到位、環(huán)境消毒消殺不規(guī)范、餐飲具清洗不徹底、食材采購索證索票不完整等問題,提出整改意見,要求其在規(guī)定時限內(nèi)完成整改,并經(jīng)屬地食品監(jiān)管部門驗收達(dá)標(biāo)后方可供餐。
學(xué)校校長郜雪峰表示,在今后的工作中,學(xué)校將在上級領(lǐng)導(dǎo)部門的指導(dǎo)和幫助下,不斷健全學(xué)校食品安全責(zé)任體系,繼續(xù)鞏固食品安全等各項成果,牢牢守住師生舌尖上的安全。