為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管,保障廣大師生飲食安全,10月19日,萍鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局黨組書記、局長劉曉峰帶隊(duì)來到上栗縣赤山鎮(zhèn)調(diào)研校園食品安全工作,上栗縣市場監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)同志陪同。
劉曉峰先后來到赤山鎮(zhèn)中學(xué)、赤山鎮(zhèn)中心小學(xué)、赤山鎮(zhèn)中心幼兒園、赤山鎮(zhèn)晨希幼兒園等地,實(shí)地查看了食堂就餐區(qū)、后廚操作區(qū)、原料存儲區(qū)以及相關(guān)臺賬資料,重點(diǎn)檢查了學(xué)校食品安全“兩個責(zé)任”落實(shí)情況,詳細(xì)了解食材采購、食品貯存、生產(chǎn)加工、食品留樣以及食堂從業(yè)人員健康管理等情況,叮囑要時刻繃緊食品安全這根弦,堅(jiān)決杜絕食品安全事故發(fā)生。在座談會上,劉曉峰聽取了上栗縣、赤山鎮(zhèn)關(guān)于食品安全責(zé)任落實(shí)情況的匯報(bào),與有關(guān)學(xué)校負(fù)責(zé)人就校園食品安全工作進(jìn)行交流。
劉曉峰強(qiáng)調(diào),要提高政治站位,充分認(rèn)識校園食品安全重要性。校園食品安全關(guān)系廣大師生的身體健康和生命安全,責(zé)任重大、任務(wù)艱巨,不容有失。要深入貫徹落實(shí)黨的二十大精神和習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“四個最嚴(yán)”重要指示精神,切實(shí)增強(qiáng)食品安全工作的責(zé)任感和使命感,全面筑牢校園食品安全防線。要堅(jiān)持問題導(dǎo)向,精準(zhǔn)研判校園食品安全形勢。要進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全常態(tài)化管控,將食品安全責(zé)任落實(shí)到全鏈條全過程,嚴(yán)把食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品檢測、食品采購、運(yùn)輸儲藏、烹飪加工等各個環(huán)節(jié),不斷提升食堂管理精細(xì)化水平,確保師生飲食健康安全。要切實(shí)履職盡責(zé),確保校園食品安全舉措落到實(shí)處。學(xué)校要切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,時刻繃緊食品安全這根弦,以更高的標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)的要求、更實(shí)的舉措全面抓好校園食品安全各項(xiàng)工作,全面提升校園食品安全水平,堅(jiān)決守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。