為確保校園師生飲食安全，連日來(lái)，云南省曲靖市羅平縣舊屋基鄉(xiāng)市場(chǎng)管理所聯(lián)合鄉(xiāng)衛(wèi)計(jì)辦、農(nóng)科站、畜牧站、鄉(xiāng)團(tuán)委等部門(mén)組成食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查組，對(duì)轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、中心幼兒園進(jìn)行食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。專(zhuān)項(xiàng)檢查組重點(diǎn)圍繞學(xué)校食堂、飲水點(diǎn)、食品留樣、購(gòu)物憑證等具體內(nèi)容進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)無(wú)照經(jīng)營(yíng)、“三無(wú)”產(chǎn)品、“假冒偽劣”食品以及存在安全隱患的食品進(jìn)行了嚴(yán)格整治。

專(zhuān)項(xiàng)檢查組要求各學(xué)校要加強(qiáng)食堂人員管理，建立責(zé)任追究制，配備一名食堂安全專(zhuān)職監(jiān)管員，對(duì)食堂食品采購(gòu)加工各環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督管理，建立完善臺(tái)賬管理制度，嚴(yán)格采買(mǎi)、儲(chǔ)存、加工、出售、留樣五環(huán)節(jié)管理，認(rèn)真做好臺(tái)賬記錄，實(shí)現(xiàn)食品安全檢查常態(tài)化，及時(shí)排除安全隱患。此次檢查中小學(xué)及幼兒園10家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題15條，現(xiàn)場(chǎng)整改10條，限期整改5條；檢查學(xué)校周邊食品攤販3戶(hù)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題3條，現(xiàn)場(chǎng)整改3條。（庹勇）