連日來(lái),遼陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展全市秋季校園食品安全檢查行動(dòng),為師生飲食健康保駕護(hù)航。
遼陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)沈陽(yáng)工業(yè)大學(xué)遼陽(yáng)分校食堂和遼寧中科物業(yè)管理有限公司中央廚房等進(jìn)行食品安全專項(xiàng)檢查。檢查中,檢查人員嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,對(duì)學(xué)校食堂和中央廚房許可管理、制度管理、場(chǎng)所和設(shè)施管理、原料管理、加工管理和餐具洗消等情況進(jìn)行細(xì)致檢查。針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,檢查人員現(xiàn)場(chǎng)提出整改措施,要求立即落實(shí)整改。市場(chǎng)監(jiān)管部門要求學(xué)校食堂和中央廚房要嚴(yán)把食品安全關(guān),嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任制,保障廣大師生用餐安全。(馬超)