中國食品安全網(wǎng)訊（郭逸凡）為提升校園食品安全保障水平，貴陽市白云區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)教育局等多部門聯(lián)合推進(jìn)校園陽光餐飲建設(shè)，截至11月13日，已有51所學(xué)校接入全市“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”系統(tǒng)?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+明廚亮灶”系統(tǒng)是全市進(jìn)一步改革創(chuàng)新校園食品安全監(jiān)管方式，積極推進(jìn)校園食品安全及明廚亮灶信息化建設(shè)工作，以大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能技術(shù)等為主要手段，搭建的學(xué)校食堂明廚亮灶暨視頻監(jiān)控集中管理系統(tǒng)，是推進(jìn)校園陽光餐飲建設(shè)，借助科技手段創(chuàng)新校園食品安全監(jiān)管方式，構(gòu)建校園食品安全社會(huì)共治長(zhǎng)效機(jī)制的重要舉措。

工作中，白云區(qū)因地制宜，在已完成平臺(tái)建設(shè)的公立學(xué)校基礎(chǔ)上，積極引導(dǎo)推動(dòng)各民辦學(xué)校、配餐企業(yè)、非區(qū)管學(xué)校主動(dòng)加大校園陽光餐飲建設(shè)力度，通過利用現(xiàn)有設(shè)備、添置新的設(shè)備等方式，加強(qiáng)和創(chuàng)新學(xué)校食品安全社會(huì)管理，適應(yīng)食品安全監(jiān)管需求。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)教育局多次深入學(xué)校和企業(yè)指導(dǎo)校園陽光餐飲建設(shè)，督促校園食堂、企業(yè)后廚的監(jiān)控系統(tǒng)順利接入平臺(tái)系統(tǒng)。預(yù)計(jì)到11月底，全區(qū)用餐配送企業(yè)及與辦學(xué)相關(guān)的社會(huì)餐飲后廚的監(jiān)控系統(tǒng)建設(shè)升級(jí)改造工作將全面完成。