秋風徐徐，山水文化交相輝映的凱里下司古鎮(zhèn)人氣漸旺。沿著布滿歲月痕跡的青石板路徜徉古鎮(zhèn)，街邊林立的特色小吃店和美景一樣讓人心動。

正值周末，桃妹早早開了店門，店門口的操作臺上，爆漿豆腐在煎鍋里發(fā)出滋滋的響聲，盛放著五顏六色月亮粑粑的蒸鍋咕嘟咕嘟冒著熱氣，幾碗晶瑩剔透、顏色各異的冰粉擺在了顯眼處，縷縷香味勾動著過往行人的味蕾。

桃妹本名廖優(yōu)桃，在下司古鎮(zhèn)，她經(jīng)營的桃妹小吃店小有名氣，古鎮(zhèn)特色美食之一的藍莓冰粉，便是她創(chuàng)新首推。

“老板，8碗藍莓冰粉、4碗下司面、兩份爆漿豆腐、兩份洋芋粑、一份蕨根粑……”來自凱里的陳顯碧、陳顯玉姐妹倆帶著一大家子，輕車熟路地將各種小吃點了個遍?！耙恢钡胗浿幸魂囎記]吃了，今天一家人專門來飽口福，品種比以前增加了不少，下司特色小吃基本都在這里吃得到了?！?/p>

靠藍莓冰粉起家的桃妹，這幾年又陸續(xù)推出了玫瑰冰粉、火龍果冰粉、芒果冰粉、黃瓜冰粉等冰粉新口味。與此同時，桃妹不斷豐富店內(nèi)品種，店內(nèi)特色美食已達十多種。

貴州省名小吃、凱里特色小吃店、州級餐飲服務(wù)食品安全示范點……一塊塊金字招牌提升了桃妹小吃店名氣，也提振了桃妹搏擊市場的信心。

2021年，桃妹新建了房子，她把一樓的店面布置得古韻古香，并專門打造了一面照片墻，貼上了一些名人到她店里品嘗小吃的照片，以及她接受媒體采訪的照片。

這些經(jīng)歷也讓桃妹小吃店成了“網(wǎng)紅店”，不少到下司古鎮(zhèn)旅游的游客慕名到店打卡。

“味道很好，價格也不貴，值得打卡?！鳖櫩完愰小埿∑椒蚱迋z帶著岳母和2歲多的孩子專程從凱里開車過來品嘗美食。（陳丹）