疫情之下,福州市餐飲店暫停堂食。記者連日走訪看到,街邊各家小餐飲店紛紛開啟外賣“無接觸配送”模式。
近日,記者在位于臺江區(qū)白馬南路的“清口清湯面”門店看到,一張桌子正在店門口“站崗”,店主曹波把打包好的面食套餐放在桌上,外賣小哥用桌上的消殺用品為手部消毒,取出手機(jī)掃描場所碼后,即取即走。
“疫情期間,我們嚴(yán)格按照防疫部門要求,拒絕堂食,可以打包帶走或外賣,取餐時都要求必須掃場所碼?!辈懿ǜ嬖V記者,她每天都會進(jìn)行店內(nèi)環(huán)境消殺,還自備體溫槍在店門口為顧客和外賣小哥測溫。
過了飯點,曹波停止了忙碌。她告訴記者,以前最多一天能賣出近400份面食,暫停堂食后,外賣和打包加起來不到30份訂單?!凹词宫F(xiàn)在的訂單不到以往的十分之一,我還是打算繼續(xù)開著店面,為保供和民生出一份力。”曹波告訴記者,她這些天每天7點多就到店里,晚上12點多才打烊,“希望老顧客想點外賣的時候,發(fā)現(xiàn)我們家的店還為他們敞開,希望晚上路過的人能在颼颼涼風(fēng)中打包一份熱騰騰的面?!?/p>
在白馬南路上,記者看到“草本湯”“淳百味”“碗厚漁深”“深夜牛排”等餐飲店均暫停堂食,只提供外賣打包,都在店門口設(shè)置了外賣點和自提點。
記者昨日在鼓樓區(qū)道山西路看到,作為周邊單位員工的“駐外食堂”,眾多小餐飲店也都在門口設(shè)置了自提點?!拔覀兊晏峁┡渌头?wù),送餐員來店取餐時,進(jìn)行手部消毒后,從門口取走即可。”一家小吃店工作人員說。
正在該店取餐的送餐員小楊告訴記者,他和同事們每天都做核酸檢測,“入門店、居民區(qū),我們都嚴(yán)格做到佩戴口罩并掃碼,為市民提供安全便捷的服務(wù)?!保▏?yán)鑫 燕曉)