“請出示一下食堂消毒登記臺賬和食品留樣記錄單?!边B日來,湖北省鄖西縣紀(jì)委監(jiān)委派出第二紀(jì)檢監(jiān)察組聯(lián)合縣市場監(jiān)督管理局組織專班對高考考點食堂及周邊商店開展食品安全檢查。
高考前夕,為督促相關(guān)部門全力做好高考期間的食品安全工作,確保師生就餐安全,該縣紀(jì)委監(jiān)委充分發(fā)揮派駐紀(jì)檢監(jiān)察組“前哨”“探頭”作用,積極作為、靠前監(jiān)督,成立督察組,聯(lián)合市場監(jiān)督管理部門深入全縣各考點食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位,對環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康狀況、原材料采購及食品加工等重點環(huán)節(jié),開展全方位無死角監(jiān)督檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場指導(dǎo)立行立改。同時,督促市場監(jiān)督管理局執(zhí)法部門提前介入,對考點學(xué)校食堂實行全程監(jiān)督,制訂食品安全應(yīng)急處置方案,做好食品安全突發(fā)事件的防范和處置工作,努力為廣大考生營造一個安全的飲食環(huán)境。(王少應(yīng) 羅光娥)