連日來(lái),衡陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng),深入開展節(jié)日食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查,堅(jiān)決防范系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
此次專項(xiàng)行動(dòng),該局圍繞端午節(jié)日以及“三考”(高考、學(xué)考、中考)等當(dāng)前食品安全重要時(shí)點(diǎn),結(jié)合夏季食物中毒和食源性疾病易發(fā)、高發(fā)特點(diǎn),將大型商場(chǎng)超市、大型餐飲、連鎖食品銷售、學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者等食品經(jīng)營(yíng)單位列為重點(diǎn),強(qiáng)化檢查督導(dǎo),壓實(shí)食品經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任,集中開展粽子、咸蛋等傳統(tǒng)應(yīng)節(jié)食品專項(xiàng)檢查。
專項(xiàng)行動(dòng)中,市市場(chǎng)監(jiān)管局共檢查食品銷售單位1330家(次)、餐飲單位1175家(次)、農(nóng)(集)貿(mào)市場(chǎng)127家(次)、進(jìn)口冷鏈相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體502家(次),共發(fā)現(xiàn)食品安全違法問(wèn)題184個(gè),下達(dá)責(zé)令改正通知書111份。
市市場(chǎng)監(jiān)管局溫馨提示廣大市民,理性選擇端午應(yīng)節(jié)食品,防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),科學(xué)健康飲食消費(fèi)。同時(shí)要注意:食品包裝仔細(xì)瞧、粽子熱透吃更好、特定人群慎少食、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬荽a。(胡建軍)???