為進(jìn)一步規(guī)范全區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)線上線下食品安全管理,強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者、入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者食品安全主體責(zé)任,督促規(guī)范外賣封簽管理,提升全區(qū)網(wǎng)絡(luò)供餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力,近日,太原市杏花嶺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開規(guī)范外賣食品安全管理暨封簽使用專項(xiàng)行動(dòng)推進(jìn)會(huì)。
會(huì)議宣讀了《關(guān)于印發(fā)<太原市規(guī)范外賣食品安全管理暨封簽使用專項(xiàng)行動(dòng)方案>的通知》,并結(jié)合全區(qū)工作實(shí)際,詳細(xì)安排了此次專項(xiàng)行動(dòng)工作,細(xì)化了工作措施,明確了職責(zé)分工。
據(jù)了解,針對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲投訴現(xiàn)象多、風(fēng)險(xiǎn)隱患大、外賣行業(yè)入網(wǎng)門檻低、主體責(zé)任不清晰等問題,該區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將外賣封簽使用納入食品安全日常監(jiān)管內(nèi)容,線上線下監(jiān)管齊發(fā)力,加大監(jiān)督檢查力度,嚴(yán)肅查處使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、超范圍經(jīng)營(yíng)等違法違規(guī)行為,保障消費(fèi)者“舌尖上的安全”。(陳琦)