為切實做好食品安全工作,保障人民群眾“舌尖上的安全”。近日,廣安經(jīng)開區(qū)護安鎮(zhèn)開展食品安全檢查工作,切實筑牢食品安全防線,進一步保障人民群眾身體健康。
此次檢查,由護安鎮(zhèn)黨委帶隊對轄區(qū)內(nèi)超市、餐飲店、雜食店等重點場所開展食品安全大檢查,重點對食品的產(chǎn)品質(zhì)量、冷鏈食品來源、食品索證索票等情況開展檢查,同時也對餐飲店的原材料采購、餐飲具清洗消毒、食品貯存等環(huán)節(jié)進行了了解并督促規(guī)范操作,深入排查了食品安全風(fēng)險隱患,此次檢查超市和餐飲店40余家,對于出現(xiàn)過期食品的情況現(xiàn)場進行了整改,并要求各經(jīng)營單位進一步強化主體責(zé)任意識及食品安全風(fēng)險防范能力,提高食品安全管理水平,提升監(jiān)管效能。
通過此次檢查,進一步提升了食品經(jīng)營單位的食品安全意識和責(zé)任意識,規(guī)范了經(jīng)營秩序,為群眾營造了安全放心的健康飲食環(huán)境,下一步,護安鎮(zhèn)將持續(xù)做好食品安全檢查工作,及時消除食品安全隱患,切實保護好廣大人民群眾的身體健康。(唐勇)