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國家衛(wèi)生健康委召開新聞發(fā)布會 介紹小暑時節(jié)飲食養(yǎng)生知識

2024-07-05 16:58來源:央視新聞 編輯:楊玉國

國家衛(wèi)生健康委7月5日舉行新聞發(fā)布會,圍繞“時令節(jié)氣與健康”這一主題,重點介紹小暑時節(jié)的健康知識。明天是二十四節(jié)氣中的第11個節(jié)氣——小暑。暑,是夏季獨有的炎熱,小暑就是小熱,接下來的大暑為最熱。在高溫天氣,有哪些需要注意的飲食禁忌?

北京中醫(yī)藥大學教授魯藝介紹,在飲食上主要針對熱邪和濕邪這兩個特點來養(yǎng)生。

對于暑熱之邪,我們可以有意識地增加一些性味偏寒涼的食物,當然這是在脾胃不虛弱的人群中這樣提倡,比如我們可以吃一些綠豆,還有像絲瓜、黃瓜、冬瓜,這些食物性味比較甘淡,有一定的清熱化濕的作用。

我們也可以針對濕邪的特點,選擇一些健脾燥濕或者健脾化濕的一些食物,比如說像蓮子、山藥、薏仁、陳皮,這些都有相應的功能。另外,對于濕邪困表,我們可以選擇像蘇葉、藿香、砂仁這些食物,他們可以燥濕解表,同時還可以芳香醒脾、開胃,緩解我們在夏天飲食脾胃不好、食物消化不好這些問題。

另外,在禁忌方面,我們特別要注意在高溫的時候,人們喜歡吃過度寒涼的食物降體溫。但是在中醫(yī)養(yǎng)生的觀點里,夏季高溫時節(jié),我們的陽氣更多浮于表,而在內(nèi)里的陽氣往往是偏于虛的,因此我們要特別注意春夏養(yǎng)陽,不能過度貪食寒涼的食物,以造成寒濕困脾的現(xiàn)象。(張萍 龍曉勤)