一年一度的龍井茶樹“貼秋膘”已然開始。

昨天早上7點，杭州西湖景區(qū)雙峰村、雙峰新村的村民們早早出門，在路口等待著將有機肥料菜籽餅搬回家。

“今年，比前兩年發(fā)菜籽餅的時間稍微晚了幾天，所以我們先把家里的龍井茶樹修枝，趁著這兩天天晴，把開溝的事情先做好，就等著菜籽餅一到，就可以對茶樹施肥了?！辈柁r(nóng)們滿滿期待。

每年秋季，茶樹會進入全年根系生長高峰期，此時施用基肥效果最好，利于來年春茶生長。

今年再忙最后一回，期待明年豐收

村民滿心期待的菜籽餅，由油菜籽榨油后的副產(chǎn)物通過加工而成，是優(yōu)質(zhì)的有機肥料，可補充有機質(zhì)，疏松土壤、改良茶園土壤環(huán)境，其中豐富的氮素更是有利于提升茶葉品質(zhì)。

“這兩天，西湖景區(qū)各村都在抓緊時間，因為我們要趕在10月22日前把菜籽餅全部發(fā)放下去，早發(fā)早施，這對茶樹生長也有好處。我們的茶樹寶寶能夠抓住時機‘貼秋膘’?！蔽骱值拦ぷ魅藛T介紹，近日西湖龍井茶園里特別熱鬧，除了開溝施肥，采摘制作小陽春茶、秋季打頂剪刺激腋芽發(fā)育等農(nóng)事也在如火如荼地開展。

在雙峰新村的茶園里，新鮮到貨的菜籽餅被茶農(nóng)們均勻撒到開挖好的溝渠內(nèi)。

陽光下，菜籽餅散發(fā)出一股好聞的油味。

“這是菜籽餅獨有的氣味，聞著就香。”雙峰村茶葉植保員翁海牛說，菜籽餅獨特的原料，使得它的施肥方式也不同。需要在茶樹中間挖一條深20厘米的溝渠，把菜籽餅均勻撒入其中，等待它在土里慢慢發(fā)酵，龍井茶樹從中吸收營養(yǎng)。

“雙峰村720畝茶園中，群體種占480畝，剩下的基本是龍井43，修剪茶園，施菜餅后，就等待12月份封園了，施肥是每年管理茶園的最后一步了?！蔽毯ＥＵf，所以大家都很著急，搶抓時間，錯過了這一時機，茶樹不能如期吸收營養(yǎng)，會耽誤明年的收成?！坝械霓r(nóng)戶早上6點鐘就起來施肥了?！?/p>

挖溝渠是力氣活，花2000多元請人干

不僅雙峰村忙著發(fā)放菜籽餅，在西湖景區(qū)的十個茶村里，10月中旬，家家戶戶都在忙著施肥菜籽餅、修剪的事情，有些家里茶樹多，還會請幫工。

雙峰村村民單美娟家里有三畝茶地。

她正在茶園中“打頂”，“就是對茶樹進行修剪，功夫可深了，看到有些不太好的茶葉要掐掉，嫩芽也要掐掉，留著無法過冬，長得比較高的也要掐掉，要茶園齊齊整整，才能均勻吸收營養(yǎng)?！?/p>

腳下的溝渠里已經(jīng)撒滿了菜籽餅，“我今年已經(jīng)60多歲了，挖溝渠肯定自己干不了，找了個幫工，花了2000多元，四五天才干完?！眴蚊谰暾f，照料茶樹還是比較辛苦的。這幾天忙著給茶樹修剪，幾個人一起，也是起早貪黑。

雖然辛苦，即使也有工作，但單美娟從沒想過放棄。“祖祖輩輩經(jīng)營茶樹，退休后我還是想著能盡心盡力照料茶樹?！?/p>

“下一輩不太了解怎么養(yǎng)護茶樹，我女兒女婿也不太會弄，茶樹怎么修剪、怎么施肥，都不太懂……如果接下去我沒精力做了，希望他們請人做也要堅持下去?！?/p>

據(jù)悉，今年是杭州市農(nóng)業(yè)局對西湖龍井群體種種質(zhì)資源補助措施的第六個年頭，按照種植面積600斤每畝的補助規(guī)格，向茶農(nóng)免費發(fā)放菜籽餅，西湖景區(qū)預計發(fā)放菜籽餅共1100噸。（章然）