中國食品安全網(wǎng)訊(梁琳楠)在乳制品行業(yè),BRC與IFS認證是全球公認的質(zhì)量管理體系核心標準。兩項認證均獲全球食品安全倡議組織(GFSI)認可,但因?qū)徍藗?cè)重點差異(BRC側(cè)重流程管理,IFS強調(diào)風險控制),同時通過這兩項認證的概率極低。我國新時代羊乳健康制品專家盛健羊乳于近期同步獲得BRC與IFS雙國際認證,表明其質(zhì)量管理體系已全面滿足歐盟及國際主流市場規(guī)范,為企業(yè)開拓歐洲及高端渠道奠定了堅實基礎(chǔ)。
圖:盛健羊乳榮獲BRC認證
BRC認證由英國零售商協(xié)會(British Retail Consortium)于1998年制定,最初旨在為英國零售商建立統(tǒng)一的食品安全評估框架。隨著全球化進程加速,該標準逐步演變?yōu)楹w原料采購、生產(chǎn)加工、倉儲物流到終端銷售的全鏈條管理體系,被全球130+國家認可,成為進入歐美市場的重要“通行證”,但其低通過率表明了認證的嚴格性。
圖:盛健羊乳獲IFS認證
IFS認證,源自德國,是食品行業(yè)中對于審核員能力要求極為嚴格的標準之一,并且是全球食品安全倡議組織(GFSI)最早認可的標準之一。IFS認證對企業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)場硬件設(shè)施、文件資料以及作業(yè)生產(chǎn)記錄等方面設(shè)定了極高的標準,其對于不符合項的判定極為嚴格,使得認證過程極具挑戰(zhàn)性。
圖:盛健羊乳現(xiàn)代智能奶粉工廠
能夠同時榮獲BRC與IFS這兩項國際權(quán)威認證,充分展現(xiàn)了盛健羊乳在國際市場上的強勁競爭力,同時也有力印證了盛健羊乳自創(chuàng)立以來所堅守的品質(zhì)承諾。這一成果無疑為盛健羊乳的未來發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。一直以來,盛健羊乳依托于其構(gòu)建的羊乳全產(chǎn)業(yè)鏈,從原料采集到成品制造,全程采用國際領(lǐng)先的生產(chǎn)技術(shù)和管理方法,確保每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都達到國際最高標準。公司引進的全自動生產(chǎn)線,包括乳粉灌裝、包裝等關(guān)鍵工藝流程,同樣經(jīng)過了雙認證的嚴格審查。這一系列措施有效提升了產(chǎn)品的品質(zhì)與安全性,使得盛健羊乳在經(jīng)歷了嚴苛的審核與評估之后,成功榮獲雙國際認證,彰顯了其對品質(zhì)的堅定承諾。
圖:盛健羊乳產(chǎn)品
面對日益激烈的國際化競爭環(huán)境,盛健羊乳將繼續(xù)秉承“只為一杯健康好羊奶”的初心與使命,不斷強化產(chǎn)品品質(zhì)控制能力,積極創(chuàng)新與進取。深耕羊乳全產(chǎn)業(yè)鏈,致力于打造優(yōu)質(zhì)羊乳產(chǎn)品的同時,盛健羊乳也將積極承擔社會責任,推動行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,為全球消費者帶來更多安全、高品質(zhì)的健康羊乳制品,引領(lǐng)中國乳粉行業(yè)不斷攀登新的高峰。