中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（封梅康） 上一期，我們探討了 “瘦子菌” B420 益生菌助力體重管理的話題。然而，隨著年齡增長(zhǎng)，代謝降低逐漸成為困擾眾多人士的核心難題。代謝減緩，不僅讓體重管理之路愈發(fā)艱難，還可能引發(fā)一系列其他生理問(wèn)題。

那么，益生菌在脂肪代謝過(guò)程中究竟能發(fā)揮怎樣的作用？能否成為解決代謝難題的關(guān)鍵？今天，就請(qǐng)跟隨我們與萬(wàn)益藍(lán)WonderLab共同推出的益生菌科普第七期，一起深入探尋其中的奧秘。

減脂就像是一場(chǎng)“代謝之爭(zhēng)”，脂肪代謝在我們身體里有兩大代謝派系：分解代謝和合成代謝。

分解代謝是個(gè)勤勞的拆卸工，它喜歡把大脂肪塊拆成小塊，這樣我們就能把它們?nèi)紵?，釋放能量。就像把木房子拆成木塊木條更方便生火燃燒。

合成代謝則是個(gè)建筑師，它喜歡把小塊的東西拼湊起來(lái)，變成大脂肪塊儲(chǔ)存起來(lái)。就像把零散木材拼板建造，建成房屋樓棟。

而減脂的目標(biāo)？當(dāng)然是讓合成代謝這個(gè)建筑師休息一下，少攢點(diǎn)脂肪，同時(shí)讓分解代謝這個(gè)拆卸工更活躍，把脂肪拆小拆細(xì)，變得容易燃燒消耗。這樣，我們就能輕松減掉那些不想要的脂肪了！

有了益生菌，這場(chǎng)戰(zhàn)斗將變得更加輕松——核心代謝菌團(tuán)排解膽鹽，一方面減少了合成原料，限制脂肪合成代謝，另一方面促進(jìn)膽固醇利用，加速脂類消耗，幫助身體少存脂肪，多燒脂肪，讓減脂更高效。