中國食品安全網訊（李孜）3月4日至6日，2025華食展在國家會展中心（上海）盛大開幕。作為國內具有影響力的專業(yè)食材展之一，本次展會共占地12萬平方米，吸引了超2000家優(yōu)質展商，涵蓋了調味品及米面糧油、火鍋食材等全產業(yè)鏈產品。其中，三豐食業(yè)攜旗下明星產品三豐大肉粒午餐肉和特色肥腸亮相，迅速成為展會上的一大焦點。

展位前絡繹不絕

兩大產品廣受好評

三豐大肉粒午餐肉作為三豐食業(yè)的拳頭產品，自上市以來便以真材實料、口感豐富而深受消費者喜愛，市場占有率不斷攀升。此次展會上，多款不同口味、不同包裝的午餐肉被整齊擺放展臺及展架上，成為展位中的一大亮點。據現場工作人員介紹，三豐自成立以來，三代傳承只做午餐肉，并且在2009年就建設了現代化工廠，實現了從原料挑選到殺菌裝罐包裝的全流程把控。目前三豐大肉粒午餐肉已擁有黑豬、牛肉、燒烤等多種口味，可滿足不同消費者的口味偏好和食用場景需求。

除了大肉粒午餐肉外，三豐旗下品牌怡樂仔高端肥腸也憑借實力出圈，收到了大量現場參展觀眾的問詢。優(yōu)質肥腸經過嚴格清洗與處理，搭配多種香料精心鹵制而成，口感軟糯，肥而不膩，成功俘獲了大批觀展者的味蕾，成為喜愛肥腸的消費者的高品質選擇。

線上線下聯動

展會試吃與線上直播反響熱烈

為了讓更多的觀展者親身體驗到這兩款產品的美味，三豐還在展會現場設置了試吃活動，吸引了眾多參展觀眾前來品嘗。當場切開的午餐肉罐頭，每一片都可以看到清晰的大顆肉粒，經由平底鍋一煎，散發(fā)出誘人香氣。而另一邊擺放的則是現煮的肥腸，香味伴著熱氣飄散，一撈出便試吃一空。不少參展觀眾表示，“三豐午餐肉真的可以嚼到肉粒，口感很實在，肥腸也很入味?！?/p>

現場品嘗后，不少從事餐飲業(yè)的采購商都忙著詢問采購價格和發(fā)貨方式，據現場工作人員透露，展會開始不到半天，就已添加了十幾位采購商的微信。

除了傳統(tǒng)的試吃活動，三豐食業(yè)還充分利用線上平臺，通過現場直播向廣大網友展示了展會現場的熱鬧場面。直播過程中，主播詳細介紹了三豐大肉粒午餐肉的制作工藝、原料選用以及產品特色。在鏡頭中，網友們不僅可以看到午餐肉里的大顆肉粒，還能感受到線下消費者對三豐產品的喜愛。在展會期間，三豐食業(yè)官方直播間在線人數和互動量不斷上漲，產品銷量節(jié)節(jié)攀升，并登上了抖音直播小時榜單和人氣榜單。

隨著生活水平的不斷提高，消費者對于食品安全和品質的要求也在日益增加。面對這樣的市場環(huán)境，三豐始終將品質與服務作為發(fā)展核心，不斷創(chuàng)新研發(fā)產品，以滿足不同消費群體的需求。同時，還加大了對研發(fā)工廠的投入，據了解，三豐即將落地一座擁有10萬級無菌車間和多條生產線的全新智慧工廠，可滿足全鏈條的安全生產保障，進一步提升產品品質和生產效率。

在本次華食展上，三豐大肉粒午餐肉和特色肥腸無疑成為亮點之一。對此，三豐相關負責人表示：“我們非常高興能夠在華食展上展示我們的產品，并得到廣大消費者和業(yè)內人士的認可。未來，我們會推出更多優(yōu)質產品，為消費者帶來更高品質的選擇。”