中國食品安全網(wǎng)訊（羅鵬飛）近日，南京小牛推出的智慧食堂方案成功入駐深圳數(shù)創(chuàng)中心，為這座充滿創(chuàng)新活力的科技園區(qū)帶來了全新的就餐體驗。該方案采用稱重計量自助餐模式，以其按需打餐、按量計價、自動結(jié)算的便捷性，吸引了眾多食客的目光。

在傳統(tǒng)自助餐模式中，消費者往往面臨選擇困難，且容易因為貪多而造成食物浪費。而南京小牛推出的稱重計量自助餐方案，則通過引入先進(jìn)的智能設(shè)備，徹底改變了這一局面。該餐線由餐盤綁定機(jī)、稱重計量一體機(jī)等智慧設(shè)備組成，形成了一套完整的自助就餐系統(tǒng)。

在這一系統(tǒng)中，消費者只需將選好的食物放置在餐盤上，經(jīng)過餐盤綁定機(jī)的識別后，食物重量和價格便會被自動記錄。隨后，消費者可以將餐盤放置在智能結(jié)算臺上，系統(tǒng)會自動計算餐盤內(nèi)食物的總重量和總價，并完成支付過程。整個流程無需人工干預(yù)，大大提高了就餐效率。

除了便捷性之外，稱重計量自助餐方案還具備營養(yǎng)分析和健康推薦功能。通過智能設(shè)備對食物進(jìn)行識別和分析，系統(tǒng)能夠準(zhǔn)確計算出每份食物所含的營養(yǎng)成分，并根據(jù)消費者的飲食習(xí)慣和健康需求，提供個性化的飲食建議。這不僅有助于消費者更好地了解自己的飲食狀況，還能引導(dǎo)他們形成健康的飲食習(xí)慣。

南京小牛智慧食堂方案的入駐，為深圳數(shù)創(chuàng)中心的員工和訪客提供了低門檻的自助就餐新體驗。無論是忙碌的上班族還是追求健康生活的消費者，都能在這里找到適合自己的美食。同時，該方案還積極響應(yīng)了“光盤行動”的號召，通過減少食物浪費，為環(huán)保事業(yè)貢獻(xiàn)了一份力量。（南京小牛智能科技有限公司）