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夏日冷飲食用指南|怎樣吃冰激凌對(duì)身體傷害小?

2025-06-23 16:53來源:央視網(wǎng) 編輯:董梁

炎炎夏日,來一口冷飲瞬間續(xù)費(fèi)“清涼體驗(yàn)卡”。不過,先別忙著“噸噸”喝冰飲料,冷飲吃得太多或太快,可能讓你的咽喉、腸胃、心臟、大腦等多個(gè)部位發(fā)出健康“警報(bào)”!

冰激凌和雪糕等冷凍飲品的溫度,一般比胃內(nèi)溫度低20—30℃。一次性吃大量冷飲,仿佛給燥熱的身體澆了一盆冷水,讓胃腸道的血管被瞬間“冰凍”收縮,不僅容易導(dǎo)致消化不良、腹痛腹瀉,也可能造成血壓波動(dòng),誘發(fā)心血管病,還會(huì)削弱咽喉部抵抗力,讓炎癥乘虛而入。冷飲吃得過快,還會(huì)刺激交感神經(jīng),可能誘發(fā)“冰激凌頭痛”。

怎樣吃冷飲對(duì)身體的危害更?。恳话銇碚f,每天吃冷飲不超過150克,一次不要連續(xù)吃雪糕、冰棍超過2支;喝冷飲料每次以150ml左右為宜,喝瓶裝飲料一次別超過半瓶;兒童一次冷飲的攝入量以100ml左右為宜。

吃冷飲的最佳時(shí)間是正午12時(shí)到下午3時(shí)。飯前空腹、剛吃完飯時(shí)吃冷飲,或者邊吃飯邊吃冷飲,都容易刺激胃腸道。在飯后30分鐘或者午睡后再吃冷飲更合適。吃冷飲時(shí)最好細(xì)嚼慢咽,先在嘴里含大約5秒鐘,等冰融化且接近體溫時(shí)再慢慢咽下,以減少冷飲對(duì)胃腸道、腦血管、咽喉和呼吸道的刺激。

在進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)且大汗淋漓后,應(yīng)避免吃大量冷飲,否則容易引起腹痛腹瀉、咽部疼痛等癥狀;當(dāng)有感冒、氣喘、咳嗽等不適癥狀時(shí),也不建議吃冷飲,以免加重病情,導(dǎo)致久咳不愈;此外,在頭痛、肌肉酸痛時(shí)吃冷飲,可能會(huì)讓你痛得更厲害!

這些人群應(yīng)盡量不吃或少吃冷飲:6個(gè)月以下的嬰兒和老年人應(yīng)遠(yuǎn)離冷飲;患有高血壓、冠心病及動(dòng)脈硬化的人群,“吃冰”時(shí)要格外小心;孕婦和正處于生理期的女性吃冷飲時(shí)要有節(jié)制,不可吃太多,以避免給身體埋下健康隱患。

吃冷飲時(shí),建議選擇大品牌、純奶油的冰激凌和雪糕,減少反式脂肪酸的攝入;此外,選購冷飲時(shí),要認(rèn)真查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,避免因過期出現(xiàn)食品安全問題。

夏天解暑不一定必須喝冷飲,也可以選擇一些涼性飲品替代,比如酸梅湯、綠豆湯、薄荷涼茶等,既能補(bǔ)水,又能消暑。適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、多喝溫開水也是不錯(cuò)的解暑方法。

這些清爽又不“踩雷”的吃冷飲小技巧,你學(xué)會(huì)了嗎?(杜安琪)