食品安全關(guān)乎民生，每年因食用野生菌中毒的事件屢見報端。為進一步提升群眾野生菌中毒防控意識，切實保障群眾身體健康和生命安全，近日，鐵匠鄉(xiāng)組織工作人員在人流密集處開展預(yù)防食用野生菌中毒安全知識宣傳活動。
活動現(xiàn)場，工作人員及志愿者通過現(xiàn)場解答、流動發(fā)放中毒防控告知書、宣傳冊的方式，向廣大群眾介紹了有毒野生菌的辨別方法、食用野生菌的注意事項等知識，引導(dǎo)群眾增強自我保護意識，做到不亂采不亂食野生菌，一旦誤食毒菌后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀要立即到醫(yī)院救治，以免延誤治療。
據(jù)統(tǒng)計，活動期間共發(fā)放宣傳資料200余份，接受現(xiàn)場咨詢20余人次。此次宣傳不僅加強了轄區(qū)群眾對預(yù)防野生菌中毒知識的了解，還增強了群眾對預(yù)防食用野生菌中毒的意識和能力。
下一步，鐵匠鄉(xiāng)將持續(xù)開展形式多樣的宣傳活動，增強群眾的食品安全意識。同時，加大市場監(jiān)管力度，嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。
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