日前，北京市市場監(jiān)督管理部門聯(lián)合市食品檢驗研究院舉辦食品安全“你點我檢”進實驗室開放日活動，市民代表在技術(shù)人員引導(dǎo)下，參觀了食品檢測核心區(qū)域。在樣品前處理室，工作人員演示了食品檢測前的粉碎、萃取操作；在檢測分析室，市民觀看了質(zhì)譜儀如何精準(zhǔn)檢測農(nóng)殘、添加劑等指標(biāo)數(shù)據(jù)；在報告出具環(huán)節(jié)，技術(shù)人員詳細解讀檢測數(shù)據(jù)判定及報告生成過程。
今年以來，北京市市場監(jiān)管部門廣泛開展食品安全“你點我檢”服務(wù)活動，已累計征集市民“點檢”意見4.5萬次，針對群眾關(guān)注度較高的肉及肉制品、水果及制品、蛋、奶、米、面、食用油等，完成針對性抽檢1.8萬批次，抽檢結(jié)果信息通過政務(wù)網(wǎng)站及時公開發(fā)布。（潘俊強 林麗鸝）
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