連日來，南寧市青秀區(qū)的餐飲企業(yè)積極探索低空經(jīng)濟領(lǐng)域，與轄區(qū)的科技公司密切合作，通過無人機配送外賣的餐飲服務(wù)創(chuàng)新模式，為消費者帶來更加高效、便利的用餐體驗。
為了加強對低空經(jīng)濟餐飲食品的質(zhì)量安全監(jiān)管，支持轄區(qū)餐飲服務(wù)創(chuàng)新發(fā)展，12月11日，南寧市青秀區(qū)市場監(jiān)督管理局監(jiān)管人員到轄區(qū)餐飲企業(yè)現(xiàn)場觀摩和了解無人機配送外賣的全過程，仔細查看了無人機配送設(shè)備，幫助企業(yè)找出潛在的質(zhì)量安全風(fēng)險點并進行詳細分析。同時，監(jiān)管人員指導(dǎo)企業(yè)根據(jù)餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范的要求，從送餐到顧客取餐各個環(huán)節(jié)建立完善食品安全質(zhì)量管控制度、操作流程及應(yīng)急處置預(yù)案，提升餐飲食品質(zhì)量和安全性，推動青秀區(qū)的餐飲低空經(jīng)濟高質(zhì)量健康發(fā)展。
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