臨近春節(jié),江西省會昌縣市場監(jiān)管局積極行動,組織開展了春節(jié)前夕的食品安全專項抽檢工作,為全縣人民節(jié)日期間安心消費保駕護航,確保春節(jié)期間食品安全。
執(zhí)法人員深入轄區(qū)內農貿市場、超市、大中型餐飲、旅游景區(qū)和高速服務區(qū)等重點場所,以、面、油、腌臘肉、豬牛羊肉以及堅果等節(jié)令食品為重點品種,仔細檢查食品經營主體食品儲存加工環(huán)境、進貨票據(jù)、食品標簽、從業(yè)人員管理、餐飲具消毒等主體責任落實情況,嚴厲打擊銷售假冒偽劣、過期、霉變食品以及虛假宣傳等違法行為。
對檢查發(fā)現(xiàn)的散裝食品標簽標識不齊不規(guī)范、未按要求貯存食品等問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場責令相關主體整改到位。同時,發(fā)放了“文明經營”行動倡議書、“文明餐桌”行動倡議書,呼吁廣大食品經營者守法經營、誠信經營,并督促餐飲服務經營者嚴格遵守《中華人民共和國反食品浪費法》,爭當“反對浪費、崇尚節(jié)約”的宣傳者、倡導者、踐行者。
截至目前,共出動執(zhí)法人員386人次,檢查食品經營大中型超市26家次,農貿市場24家次,大中型餐飲店31家次,其他小規(guī)模食品經營戶112戶次,發(fā)放倡議書200余份。(肖光財 肖遠兵)