培養(yǎng)人才，建設“海上糧倉”

講述人：中國海洋大學食品科學與工程學院院長 毛相朝

2010年，我進入中國海洋大學，成為食品科學與工程學院的一名教師。多年來，我和同事們以建設“海上糧倉”為己任，構建以學生成長為中心的卓越教育體系，打造創(chuàng)新人才培養(yǎng)體系，一批批胸懷藍色夢想的優(yōu)秀海洋人才從海大出發(fā)，奔向“深藍”。

海大是一所“海味”十足的大學。在人才培養(yǎng)中，我們注重以文化人。比如，邀請院士為同學們講授“開學第一課”，激勵學子惜時奮發(fā)，練好本領；邀請創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)榜樣與同學們面對面，講述一棵小海藻打造成一個大產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)業(yè)故事；組織學生觀看以海洋模范人物為原型創(chuàng)作的話劇《海之魂》《文圣?！贰跐撘颇?，涵養(yǎng)學子們謀海濟國的情懷。

為了鼓勵和引導學生走出實驗室，把論文寫在祖國大地上，我們充分發(fā)揮學科優(yōu)勢，陸續(xù)建成浙江衢州鱘魚科技小院、山東諸城魚糜科技小院、山東日照蝦蟹科技小院，在助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展、帶動鄉(xiāng)村振興的同時，持續(xù)賦能拔尖人才培養(yǎng)。同時，鼓勵學生參加各類創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽，注重以賽促培、以賽育才。開展“食品安全與營養(yǎng)中國行”三下鄉(xiāng)社會實踐、“食品營養(yǎng)與健康”等科普活動，讓學生在實踐中增長本領。

人才培養(yǎng)最重要的一點，就是要讓學生在服務經(jīng)濟社會發(fā)展中實現(xiàn)人生價值。作為國家海水魚產(chǎn)業(yè)技術體系質量安全與營養(yǎng)評價崗位科學家，學校1984屆畢業(yè)生林洪數(shù)十年如一日，致力于食品安全與質量控制研究和教學，守護百姓“舌尖上的安全”；1990年研究生畢業(yè)的薛長湖，多年來帶領團隊開展海洋水產(chǎn)品高效利用技術研究與開發(fā)，深耕海洋食品領域……在良好師德師風和優(yōu)秀學子的示范帶動下，越來越多的畢業(yè)生在逐夢蔚藍、向海圖強中成就出彩人生。（陳海波 楊舒 張勝 吳琳 吳春燕 劉艷杰 王曉櫻）