中國食品安全網(wǎng)訊（黃偉偉）近日，國民汽水大窯飲品官宣接連推新：益生元果汁汽水、白樺樹汁汽水、“查元香”無糖茶/果茶系列，以差異化品類矩陣加碼養(yǎng)生賽道，引發(fā)行業(yè)廣泛關(guān)注。在飲品行業(yè)健康化、時尚化、多元化消費趨勢下，大窯此舉不僅是對市場需求的精準(zhǔn)響應(yīng)，更彰顯其在產(chǎn)品戰(zhàn)略與品牌年輕化上的前瞻布局。

健康化浪潮下 大窯多品類矩陣強化戰(zhàn)略先機

當(dāng)前，飲品市場正經(jīng)歷深刻變革。消費者健康意識覺醒，“低糖、低脂、植物基”成為主流訴求。艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，中國無糖飲料市場規(guī)模持續(xù)高速增長，預(yù)計2025年將達(dá)到615.6億元，其中健康屬性明確的品類增長尤為迅猛。與此同時，年輕消費群體崛起推動消費場景多元化，他們既追求產(chǎn)品的健康屬性，也注重口味創(chuàng)新與社交體驗，對飲品的功能價值與情緒價值需求持續(xù)攀升。

在此背景下，大窯飲品基于“1+2+N”產(chǎn)品戰(zhàn)略，以“碳酸飲料”為核心，向“果汁&植物蛋白”領(lǐng)域延伸，并通過“N”的多元品類布局滿足市場細(xì)分需求。此次推出的三大新品，正是這一戰(zhàn)略的深度落地。查元香無糖茶/果茶系列錨定茶飲風(fēng)口，益生元果汁汽水切入輕養(yǎng)賽道，白樺樹汁汽水則搶占植物飲料市場，形成對健康飲品市場的全覆蓋，彰顯了大窯對行業(yè)趨勢的前瞻把控和敏銳洞察。

多元化新品精準(zhǔn)卡位 構(gòu)建全場景消費新生態(tài)

大窯近期推出的多款新品，以差異化定位滿足多元需求，構(gòu)建起“飲用場景+消費人群”雙覆蓋的產(chǎn)品矩陣。

益生元果汁汽水主打“輕養(yǎng)生”概念，以“0糖0脂”搭配每罐100mg維生素C與6000mg雙重益生元，精準(zhǔn)解決年輕人“朋克養(yǎng)生”的需求痛點。芭樂檸檬、夏黑葡萄、蒼蘭百香果三種創(chuàng)新口味，搭配330mL摩登罐的時尚設(shè)計，成為露營野餐、社交聚會中的 “氛圍神器”，目標(biāo)直指注重健康、追求潮流的年輕消費群體。一經(jīng)推出反響極為熱烈，在近期官方旗艦店專場直播中，單場成交68萬+，曝光量超1100萬+，用實力印證市場對“輕養(yǎng)生”潮流的高度認(rèn)可。

白樺樹汁汽水則以“天然純凈”為核心賣點，精選東北林場一年僅10-15天采集的白樺樹汁，含量≥2.5%，口感清甜并帶有木質(zhì)清香。該產(chǎn)品瞄準(zhǔn)追求自然養(yǎng)生、注重生活品質(zhì)的消費人群，將“東北森林氧吧”的概念融入飲品，為植物飲料賽道注入新鮮活力。

“查元香”作為大窯茶飲系列子品牌，以“解膩佐餐”為核心場景。新推出的1L裝金桂烏龍、白蘭烏龍兩款無糖茶，“0糖0脂0能量”，搭配不低于150mg/kg的高含量茶多酚，同時采用無菌冷灌鎖鮮技術(shù)，口感更鮮爽，能夠有效消解用餐后的油膩感，直擊控糖人群痛點。

而果茶則以創(chuàng)新口感和優(yōu)質(zhì)原料突圍，青梅風(fēng)味綠茶、檸檬風(fēng)味紅茶、香柚味茉莉茶均添加真實果汁，從阿根廷檸檬濃縮汁的清新酸爽，到安徽寧國NFC青梅汁、常州香柚NFC香柚汁的酸甜濃郁，每一口都將鮮果本味融入茶香之中，用 “指尖上的果味茶”概念，俘獲追求新鮮口味的年輕消費群體。此外1L大容量包裝，完美適配家庭聚餐、朋友暢飲等場景，以充足量感提升歡聚體驗。

年輕化戰(zhàn)略深度實踐 多維觸達(dá)年輕消費心智

大窯一系列推新，處處彰顯著年輕化戰(zhàn)略的深化。在包裝革新上，益生元果汁汽水采用明亮的果色基底搭配水果圖案帶來視覺沖擊，白樺樹汁汽水以“東北森林氧吧”為視覺靈感，無糖茶/果茶則突出“茶湯透亮”的質(zhì)感，高顏值包裝契合年輕人的審美偏好，成為社交媒體上的“打卡神器”。

口味創(chuàng)新上，大窯大膽嘗試蒼蘭百香果、青梅綠茶等新穎組合，打破傳統(tǒng)飲品的口味邊界，以“新鮮感”構(gòu)建味蕾記憶點。與此同時，著眼于年輕群體的社交偏好，新品精準(zhǔn)契合露營、聚餐等休閑場景，化身為年輕人彰顯生活態(tài)度的 “社交通行證”。

在營銷玩法上，大窯聚焦年輕人熱衷的夜經(jīng)濟(jì)場景，如長沙揚帆夜市開展“喝大窯一統(tǒng)天蝦”主題活動，以動態(tài)漫畫視頻解構(gòu)產(chǎn)品賣點，將大窯“大瓶裝”“大汽”特點融入小龍蝦江湖故事，實現(xiàn)鋪市率提升，成功觸達(dá)更多年輕消費群體。

大窯飲品此次連發(fā)三大新品矩陣，不僅是對健康飲品賽道的深度布局，標(biāo)志著其在產(chǎn)品戰(zhàn)略與品牌年輕化戰(zhàn)略的全面升級。依托“1+2+N”戰(zhàn)略指引與全國供應(yīng)鏈支撐，這些新品將加速市場滲透，大窯有望進(jìn)一步鞏固其國民品牌地位，拓展健康飲品賽道新版圖。