近日,南京市食藥檢院申報的食品補充檢驗方法《食品中β受體阻滯劑類化合物的測定》獲得市場監(jiān)管總局批準(zhǔn)立項,該方法采用液相色譜-三重四級桿串聯(lián)質(zhì)譜技術(shù),檢測20種以上β受體阻滯劑類化學(xué)藥物,可有效打擊食品(保健食品)中非法添加化學(xué)藥物的違法行為。
下一步,該院將按照要求,穩(wěn)步推進(jìn)項目實施,持續(xù)提升打擊食品中非法添加化學(xué)藥物的檢測能力,為食品安全監(jiān)管提供有效的技術(shù)支撐。