艾香濃郁,粽味情深。為保障淄博市端午節(jié)食品安全,讓市民買(mǎi)得放心、吃得安心,營(yíng)造歡樂(lè)祥和的節(jié)日氛圍,日前,市檢驗(yàn)檢測(cè)計(jì)量研究總院食藥院積極調(diào)度,全面開(kāi)展食品專(zhuān)項(xiàng)抽檢工作。
此次專(zhuān)項(xiàng)抽檢工作以節(jié)日期間消費(fèi)量大的粽子、再制蛋為抽檢重點(diǎn);以食品添加劑、微生物、重金屬為重點(diǎn)檢驗(yàn)項(xiàng)目;以商超、食品店、集中交易市場(chǎng)為抽樣場(chǎng)所。抽檢人員實(shí)行各區(qū)縣全覆蓋,側(cè)重城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)村等重點(diǎn)區(qū)域食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,圓滿(mǎn)完成粽子等食品專(zhuān)項(xiàng)抽檢任務(wù)。(趙曉雯)