瓜果蔬菜是不是有農(nóng)藥殘留？剛買的豬肉是否含有瘦肉精？為提升公眾食品安全的認(rèn)知度，營(yíng)造全民重視食品安全的良好氛圍，近日，泰州市食檢院在市區(qū)蓮花四號(hào)區(qū)廣場(chǎng)開展“你送我檢”便民服務(wù)活動(dòng)。

現(xiàn)場(chǎng)，泰州市食檢院志愿者設(shè)立咨詢宣傳臺(tái)、發(fā)放食品安全宣傳手冊(cè)并開展現(xiàn)場(chǎng)解答，重點(diǎn)為居民講解如何科學(xué)打包剩余食品、如何鑒別蔬菜水果的質(zhì)量等相關(guān)知識(shí)，鼓勵(lì)居民不斷提高自我保護(hù)意識(shí)，積極參與食品安全監(jiān)督，共發(fā)放宣傳手冊(cè)60余份,得到了居民一致好評(píng)。

據(jù)了解，食品快檢車就是一個(gè)“移動(dòng)實(shí)驗(yàn)室”，泰州市食檢院組織專業(yè)技術(shù)力量，在車上配備食品采樣箱、食品安全快速檢測(cè)箱、農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀、便攜式真菌毒素快速檢測(cè)儀等多種快檢設(shè)備，開展農(nóng)獸藥殘留、瘦肉精、易濫用的食品添加劑等多個(gè)項(xiàng)目快速檢測(cè)，半個(gè)小時(shí)就能出檢測(cè)結(jié)果。志愿者現(xiàn)場(chǎng)展示了豬肉、蔬菜等各類樣本的快檢過程和指標(biāo)檢測(cè)結(jié)果，讓百姓買得放心、吃得安心。

“專業(yè)便民檢測(cè)服務(wù)送到家門口，真是太貼心了，希望食檢院以后能多開展此類活動(dòng)。”市民王芳說。

下一步，泰州市食檢院將制定科學(xué)的食品快檢工作計(jì)劃，以食品快速檢測(cè)“進(jìn)學(xué)校食堂、進(jìn)集貿(mào)市場(chǎng)、進(jìn)餐飲單位、進(jìn)生產(chǎn)企業(yè)、進(jìn)超市”活動(dòng)為載體，筑牢食品安全防線，守護(hù)百姓舌尖上的安全。（周馨頤 鮑仁 蔡霞）