中國食品安全網(wǎng)訊（張記彬） 今年以來，新疆維吾爾自治區(qū)全區(qū)市場監(jiān)管系統(tǒng)不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式，優(yōu)化完善制度建設，強化生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責任，確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全。

強化主體責任意識。督促指導生產(chǎn)企業(yè)建立健全風險管控清單，全區(qū)在產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)已配備食品安全總監(jiān) 909名、食品安全員3826名，較去年分別增加146名、746名。梳理匯總30個食品類別和119個風險點，完善134項重點督導任務事項。

強化依法監(jiān)管手段。出臺《自治區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全與信用風險分級分類管理辦法（試行）》《自治區(qū)食品生產(chǎn)飛行檢查管理辦法》，加強和規(guī)范全區(qū)食品生產(chǎn)飛行檢查，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品生產(chǎn)安全隱患。

強化風險管控能力。制定印發(fā)《自治區(qū)重點食品生產(chǎn)安全風險問題及防控措施清單》，從進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、貯存及交付控制、產(chǎn)品檢驗、標簽和說明書等方面梳理研判82個風險問題、153個監(jiān)管要點，抽調(diào)檢查人員組成專家組開展監(jiān)督檢查，加強基層監(jiān)管人員監(jiān)管執(zhí)法水平。