8月1日,鄂爾多斯市市場監(jiān)督管理局舉行“暖城陽光餐飲”工程項目上線運行啟動儀式。市人民政府黨組成員、副市長苗程玉,市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長韓玉光,市人民政府四級調(diào)研員劉鑫及市發(fā)改委、財政局、審計局、政數(shù)局相關(guān)負(fù)責(zé)同志出席啟動儀式并啟動“暖城陽光餐飲”工程項目。市市場監(jiān)督管理局副局長張垸幗主持啟動儀式。
儀式上,張垸幗介紹“暖城陽光餐飲”工程項目基本情況,并調(diào)度“暖城陽光餐飲”工程項目二、三級平臺;承建方對“暖城陽光餐飲”工程項目進(jìn)行現(xiàn)場演示;苗程玉宣布“暖城陽光餐飲”工程項目上線運行。
“暖城陽光餐飲”工程項目突出“為民辦實事”和“食品安全”兩大核心主題,圍繞建成三個窗口、建設(shè)一個平臺、落實三大責(zé)任、實施四大工程的“3134”總體目標(biāo)任務(wù),堅持“高端功能定位、高標(biāo)建設(shè)要求、高新技術(shù)應(yīng)用、高速運轉(zhuǎn)效率”的建設(shè)原則,將餐飲的食品安全信息和后廚的加工制作過程面向社會公眾實時公開,實現(xiàn)全市餐飲食品安全“一網(wǎng)統(tǒng)管”和“不見面、非現(xiàn)場、可視化”精準(zhǔn)監(jiān)管。
“暖城食安”APP及PC端平臺實現(xiàn)了鄂爾多斯全市餐飲監(jiān)管一級、二級、三級平臺、暖城食安系統(tǒng)應(yīng)用和風(fēng)險點位實時監(jiān)控,做到及時發(fā)現(xiàn)問題、處理問題、問題整改高效閉環(huán),實現(xiàn)上下貫通、管用結(jié)合、三級平臺、五端聯(lián)動的效果,形成線上線下相結(jié)合的新型監(jiān)管模式。監(jiān)管端核心功能充分考慮基層一線監(jiān)管實用需求,監(jiān)管人員可以精準(zhǔn)掌握轄區(qū)餐飲企業(yè)真實安全經(jīng)營水平,實施“風(fēng)險管控+精準(zhǔn)監(jiān)管”,壓實監(jiān)管責(zé)任、強化監(jiān)管措施、提升監(jiān)管效能、減輕基層負(fù)擔(dān);企業(yè)端核心功能按照落實“日管控、周排查、月調(diào)度”要求,通過建立關(guān)鍵環(huán)節(jié)關(guān)鍵風(fēng)險點庫、責(zé)任鏈條和自查標(biāo)準(zhǔn),依托智能任務(wù)部署引擎和區(qū)塊鏈五定防偽等技術(shù)功能,推動企業(yè)主體責(zé)任落實;群眾端核心功能突出“餐飲的食品安全信息、后廚的加工制作過程”實時公開和線上實時投訴舉報功能,增強安全、放心、幸福生活體驗,構(gòu)建全社會共管共治的食品安全治理新格局。
食品安全事關(guān)生命健康和社會和諧穩(wěn)定?!芭顷柟獠惋嫛惫こ添椖繉崿F(xiàn)了餐飲食品安全全環(huán)節(jié)、全流程智能監(jiān)管,滿足了老百姓的食品安全需求,推動了餐飲業(yè)健康發(fā)展?!芭顷柟獠惋嫛惫こ添椖繉⒊蔀槎鯛柖嗨?span style="color:#00FFFF;">市食品安全的守護(hù)工程、增進(jìn)民生福祉的暖心工程、餐飲業(yè)健康發(fā)展的培育工程、全國可復(fù)制可推廣的創(chuàng)新示范引領(lǐng)工程。