中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（肖雯） 為全面落實(shí)習(xí)近平總書記食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，防控和治理肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪行為，保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全，筑牢食品安全防線，切實(shí)維護(hù)好消費(fèi)者合法權(quán)益。近日，貴州省貴陽(yáng)市食藥安辦組織召開了嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治推進(jìn)工作暨風(fēng)險(xiǎn)研判會(huì)，對(duì)全市開展肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治以來(lái)發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患開展分析研判，安排部署下一步工作。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：貴陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

市食藥安辦副主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全總監(jiān)李東升主持會(huì)議。市檢察院、市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市衛(wèi)生健康局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)處室負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：貴陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

會(huì)上，市食藥安辦通報(bào)了貴陽(yáng)市嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)以及相關(guān)領(lǐng)域工作開展情況，市直有關(guān)單位通報(bào)各自領(lǐng)域開展情況，并對(duì)下一步食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了研判討論。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：貴陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

李東升強(qiáng)調(diào)，肉類產(chǎn)品安全鏈條長(zhǎng)，風(fēng)險(xiǎn)高，是社會(huì)公眾關(guān)注的焦點(diǎn)，要進(jìn)一步提高政治站位，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感、使命感，把專項(xiàng)整治作為當(dāng)前一項(xiàng)重要政治任務(wù)來(lái)抓，從根本上防范風(fēng)險(xiǎn)，從源頭上堵塞漏洞，全力規(guī)范肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。要進(jìn)一步加大問(wèn)題線索摸排力度、監(jiān)管執(zhí)法力度和典型案件曝光力度，對(duì)肉類產(chǎn)品違法犯罪行為重拳出擊，打出聲勢(shì)、形成震懾。要進(jìn)一步樹牢風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，強(qiáng)化監(jiān)督檢查，通過(guò)聯(lián)合檢查、交叉檢查、暗訪檢查、突擊檢查等方式，了解真實(shí)情況、發(fā)現(xiàn)真實(shí)問(wèn)題。要進(jìn)一步強(qiáng)化協(xié)同聯(lián)動(dòng)，各部門加強(qiáng)信息互通和相互支持，凝聚共治合力，確保各項(xiàng)工作取得實(shí)效。

自嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)開展以來(lái)，市市場(chǎng)監(jiān)管局、市檢察院、市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市衛(wèi)生健康局堅(jiān)持以保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全為底線，對(duì)畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無(wú)害化處理、肉以及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全鏈條開展專項(xiàng)整治，共抽檢豬肉553批次，豬肝、豬肚等副產(chǎn)品113批次，牛肉65批次，牛肝、牛肚等副產(chǎn)品6批次；共立案查處肉制品違法犯罪案件9件，涉案物品976.6公斤，涉案貨值3.774萬(wàn)元，罰沒(méi)金額8.4萬(wàn)元。