中國食品安全網(wǎng)訊（郭寧 孫開瑞 王偉） 山海潮生，賞味紅島，2024年蛤蜊節(jié)如約而至。近日，青島市城陽區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合紅島街道辦事處、紅島蛤蜊節(jié)主辦方，開展“你點我檢 走進(jìn)蛤蜊節(jié)”系列活動，助力全民休閑娛樂的蛤蜊盛宴，全力守護節(jié)日旅游景區(qū)食品安全。

活動現(xiàn)場  圖片來源：城陽區(qū)市場監(jiān)管局

本次活動分為“直擊現(xiàn)場”和“走進(jìn)實驗室”兩個環(huán)節(jié)，活動邀請人大代表、政協(xié)委員、市民代表約20余人參加，真正讓市民由食品安全“旁觀者”轉(zhuǎn)為“參與者”，全力營造同關(guān)心、共參與的食品安全共治氛圍。

“直擊現(xiàn)場”活動由監(jiān)管人員通過邀請代表們和游客現(xiàn)場點選和調(diào)查問卷的形式，對景區(qū)消費量大、消費關(guān)注度高的蛤蜊等海鮮、飲料、水果、肉制品等休閑食品進(jìn)行了抽樣監(jiān)測；現(xiàn)場還設(shè)置了快檢工作臺，對景區(qū)部分餐飲單位的食品原料進(jìn)行了檢測。蛤蜊節(jié)期間，共開展食品抽檢80批次，檢測結(jié)果將會及時在政府官網(wǎng)對外公布。

活動現(xiàn)場  圖片來源：城陽區(qū)市場監(jiān)管局

“走進(jìn)實驗室”環(huán)節(jié)，走進(jìn)世通檢測公司，通過技術(shù)人員現(xiàn)場檢測演示，代表們“零距離”感受抽取樣品到達(dá)實驗室直至出具報告的全過程，技術(shù)人員還向代表們重點介紹了貝類產(chǎn)品以及其他水產(chǎn)品的主要檢測指標(biāo)，解答了大家關(guān)注的食品微生物、重金屬、農(nóng)藥殘留、核輻射等食品安全熱點問題，讓代表們對食品安全檢測工作有了更為全面深刻的認(rèn)識和了解。

“沉浸式”體驗活動激發(fā)了社會各界參與食品安全工作的熱情，營造“人人關(guān)心食品安全，社會各界攜手共治”的良好氛圍。下一步，城陽區(qū)市場監(jiān)管局將秉持“惠民生、暖民心、順民意”的服務(wù)理念，不斷創(chuàng)新工作思路，“點”群眾之所系，“檢”百姓之所盼，努力打造監(jiān)管為民服務(wù)品牌，構(gòu)筑食品安全群眾共建共治共享“連心橋”。