河北省市場監(jiān)管部門堅持以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，統(tǒng)籌發(fā)展和安全、效率和公平、活力和秩序，一體推進強監(jiān)管、保安全、提質(zhì)量、促發(fā)展各項工作。春節(jié)即將到來，各地聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域和重點品種，強化食品安全風(fēng)險排查，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。

邯鄲市永年區(qū)局開展食品安全大檢查

近日，邯鄲市永年區(qū)市場監(jiān)管局深入各大商超、農(nóng)貿(mào)市場開展食品安全專項檢查。檢查中，執(zhí)法人員重點聚焦食品來源、保質(zhì)期及儲存條件等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，關(guān)注生鮮食品衛(wèi)生狀況，嚴(yán)查“三無”產(chǎn)品，同時要求經(jīng)營者嚴(yán)格落實索證索票制度，保證食品追溯體系健全完善。

保定市蓮池區(qū)局開展食品安全專項檢查行動

春節(jié)前夕，為確保人民群眾節(jié)日期間的食品安全，保定市蓮池區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、超市、校園及旅游景點周邊的食品經(jīng)營店開展節(jié)前食品安全大檢查。執(zhí)法人員重點檢查節(jié)日熱銷的酒類、糕點類、生鮮肉及熟肉制品、食用植物油等商品，嚴(yán)格核查索證索票、進銷貨臺賬記錄落實情況，要求各經(jīng)營者切實履行食品安全主體責(zé)任，確保市場供應(yīng)量足質(zhì)優(yōu)。

秦皇島市撫寧區(qū)局開展特殊食品、乳制品專項檢查

近日，秦皇島市撫寧區(qū)市場監(jiān)管局聚焦乳制品生產(chǎn)企業(yè)、商超、藥店、母嬰店等場所開展特殊食品、乳制品專項檢查。重點檢查特殊食品是否專區(qū)專柜銷售、宣傳材料是否真實無虛假、進貨查驗及索證索票制度是否嚴(yán)格執(zhí)行、抽查產(chǎn)品全流程是否可追溯、是否存在虛假夸大宣傳及誤導(dǎo)消費等違規(guī)行為，同時督促企業(yè)切實履行食品安全主體責(zé)任，全力保障特殊食品安全。

定興縣局開展食品安全監(jiān)督檢查

近日，定興縣市場監(jiān)管局針對縣域內(nèi)的商場超市、便利店、校內(nèi)食品店及生鮮門店等經(jīng)營場所開展食品安全監(jiān)督檢查。執(zhí)法人員重點檢查了食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進貨渠道、檢驗合格證明、進銷貨臺賬以及從業(yè)人員健康管理和經(jīng)營場所衛(wèi)生狀況，杜絕商家銷售過期、變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。

涉縣局開展食品安全專項檢查行動

近期，涉縣市場監(jiān)管局以商場超市、中央廚房、集體用餐配送單位、農(nóng)家樂、農(nóng)批（貿(mào)）市場等為重點單位，以節(jié)日特色食品、肉、蛋類以及米、面、油等消費食品為重點品種，開展食品安全專項檢查行動。檢查過程中，執(zhí)法人員通過宣傳食品安全知識和法律法規(guī)等相關(guān)內(nèi)容，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位嚴(yán)格落實食品安全管理制度，加強食品安全自查自糾，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。

衡水市局桃城區(qū)分局開展食品小作坊專項檢查

近日，衡水市市場監(jiān)管局桃城區(qū)分局對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工小作坊開展全覆蓋專項檢查。執(zhí)法人員重點圍繞主體資質(zhì)、從業(yè)人員健康證明、生產(chǎn)加工場所環(huán)境衛(wèi)生、食品原料進貨查驗及索證索票制度落實、食品標(biāo)簽標(biāo)識、進出廠檢驗等方面進行檢查。檢查過程中，執(zhí)法人員還向經(jīng)營者宣傳普及《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)和知識，督促其嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，加強從業(yè)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提升食品安全管理水平。

大名縣局開展食品生產(chǎn)安全專項檢查

連日來，大名縣市場監(jiān)管局深入開展節(jié)前食品生產(chǎn)安全專項檢查。執(zhí)法人員以肉制品、速凍食品、乳制品、酒類、食用植物油、調(diào)味品等為重點，仔細檢查食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境條件、進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制以及產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識等內(nèi)容，同時督促企業(yè)認(rèn)真落實食品安全主體責(zé)任，及時排除風(fēng)險隱患。

大城縣局開展食品安全監(jiān)督檢查

近期，大城縣市場監(jiān)管局以大型商超、便利店、食品銷售部、農(nóng)貿(mào)市場等為重點場所，圍繞肉制品、食用油、酒、飲料、零食等重點品種開展食品安全監(jiān)督檢查，主要核查經(jīng)營主體資質(zhì)、進貨查驗、索證索票、購銷臺賬及食品標(biāo)簽標(biāo)識等內(nèi)容，嚴(yán)厲打擊銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)、過期、霉變及假冒偽劣食品等違法行為，有效防止不合格食品流入市場。同時，加強食品安全知識與法律法規(guī)宣傳，督促經(jīng)營者落實主體責(zé)任，誠信規(guī)范經(jīng)營。

唐山市曹妃甸區(qū)局開展食品安全科普宣傳進社區(qū)活動

近期，唐山市曹妃甸區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)公安局等部門開展食品安全科普宣傳進社區(qū)活動?；顒又?，工作人員采用懸掛條幅、發(fā)放宣傳手冊和“唐小食”科普臺歷等方式，以通俗易懂的語言普及食品安全知識，并通過實例幫助居民識別假冒偽劣食品，講解保健食品與藥品的區(qū)別，提升自我保護意識。工作人員耐心解答群眾關(guān)心的問題，提醒居民警惕虛假宣傳的保健食品，謹(jǐn)慎參加各類會議營銷活動，避免上當(dāng)受騙。

灤平縣局開展保健食品“進社區(qū)、進校園”宣傳活動

近日，灤平縣市場監(jiān)管局走進鑫港生活廣場和灤平縣職業(yè)教育中心開展了保健食品“進社區(qū)、進校園”專項科普活動。工作人員圍繞保健食品基本概念、與普通食品及藥品的區(qū)別、真?zhèn)舞b別方法、非法宣傳識別技巧及合理選購建議等內(nèi)容，通過懸掛條幅、發(fā)放材料、播放視頻、有獎競答、張貼海報等多種形式，向群眾和師生普及保健食品知識，揭露常見欺詐手段，并以通俗易懂的語言現(xiàn)場解答群眾關(guān)于選購、鑒別及維權(quán)等方面的咨詢，進一步提升公眾識假辨假能力，增強保健食品消費信心和自主防范意識。

蔚縣局開展食品安全專項檢查行動

近期，蔚縣市場監(jiān)管局開展食品安全專項檢查行動。執(zhí)法人員聚焦節(jié)日需求量較大的米、面、油、水果、蔬菜、肉制品、糕點、水產(chǎn)品等食品，嚴(yán)格查驗進貨憑證是否齊全，標(biāo)簽是否規(guī)范清晰，是否存在銷售過期食品的情況。同時，對食品經(jīng)營場所的環(huán)境衛(wèi)生、食品存儲條件進行了重點檢查。

秦皇島市山海關(guān)區(qū)局開展食品安全專項檢查

近期，秦皇島市山海關(guān)區(qū)市場監(jiān)管局針對轄區(qū)內(nèi)大型超市、餐飲單位、農(nóng)貿(mào)市場及食品生產(chǎn)企業(yè)等重點場所，聚焦節(jié)日期間消費量大的肉類、蔬菜、水果、乳制品、酒類等食品品種，開展了食品安全專項檢查。執(zhí)法人員嚴(yán)格審查了食品的進貨渠道、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及儲存要求等關(guān)鍵信息，細致核查了食品經(jīng)營者的主體資格、食品進貨查驗記錄等制度的執(zhí)行情況。同時，對餐飲單位的食品原材料采購、加工操作流程、后廚環(huán)境衛(wèi)生及餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)進行了全面檢查。

懷來縣局開展養(yǎng)老機構(gòu)食品安全監(jiān)督檢查

近期，懷來縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣民政局、應(yīng)急局及沙城鎮(zhèn)對轄區(qū)內(nèi)多家養(yǎng)老院進行了食品安全專項檢查。執(zhí)法人員重點檢查了從業(yè)人員健康證有效期、食品采購索票索證情況、餐飲具清洗消毒、食品留樣規(guī)范性和食材貯存條件等方面情況。在檢查過程中，執(zhí)法人員向養(yǎng)老機構(gòu)負(fù)責(zé)人普及食品安全相關(guān)法律法規(guī)和知識，并督促其嚴(yán)格落實主體責(zé)任，確保食材采購渠道正規(guī)可追溯，筑牢食品安全防線。