夏收時節(jié)，草木繁茂，黃杏飄香。走進原平市云水鎮(zhèn)于家溝村，千畝杏林高低錯落，飽滿的杏子掛滿枝頭。果農(nóng)、游客穿梭林間，采摘、裝箱，入眼一派忙碌的豐收景象。

“我們這個杏品種為‘圓慶州’，果肉橙黃，日曬多的部分呈暗紅色。因為個頭大、顏色黃，一般叫大杏或黃杏。早上涼快，來采摘的游客特別多，節(jié)假日忻州、太原、內(nèi)蒙古包頭的游客最多。”果農(nóng)晉茂民喜笑顏開，“采摘的時候隨便吃，帶走一箱25元，箱子是村里合作社統(tǒng)一定制的，能裝10斤杏?！?/p>

來自原平的小姑娘李思誠拖著箱子，一會兒撿拾樹下熟透的杏子，一會兒爬上凳子采摘。“這是我第一次自己摘杏，這個杏子很甜?！彼f。

“聽說原平的杏好吃，我?guī)е胰艘黄饋聿烧?。”從太原專程而來的王女士掰開一顆黃杏，“這個杏肉厚、核小、汁水多，味道很好?！?/p>

三月賞花，六月摘杏。截至目前，原平市云水鎮(zhèn)于家溝村已成功舉辦17屆賞花節(jié)和大杏采摘節(jié)，共接待游客100余萬人次。

“2023年，全村種植大杏約1500畝，杏產(chǎn)量約60萬斤，年產(chǎn)值180萬元。今年的收成應該也不錯?！痹扑?zhèn)黨委書記劉文斌介紹，“下一步我們將繼續(xù)擴建大杏種植基地，助力農(nóng)民增收致富。（董 童）