近日,山東省沂水縣道托鎮(zhèn)組織人大、政協(xié)、畜牧獸醫(yī)工作站、計生協(xié)、老干等部門人員,對轄區(qū)內(nèi)超市、冷鮮肉銷售店、集貿(mào)市場進行聯(lián)合執(zhí)法大檢查。
檢查中,聯(lián)合執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查經(jīng)銷商票證等手續(xù)是否齊全、標簽標識是否符合規(guī)定要求,生豬產(chǎn)品胴體檢驗印章是否清晰可辨認、核對近期銷售記錄等,督促從業(yè)人員做好對肉及肉制品的自查自檢工作。本次肉及肉制品聯(lián)合執(zhí)法行動,共檢查食品銷售主體10家,梳理排查問題16項,進一步強化了肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全主體責任落實。(賈偉)