10元3包的泰國(guó)bento魷魚片、8元1袋的德國(guó)knoppers威化餅、30元一瓶的美國(guó)艾惟諾潤(rùn)膚露、18元100ml的日本城野醫(yī)生護(hù)膚水……這些平日里價(jià)格可能不太便宜的進(jìn)口商品，因?yàn)榕R近保質(zhì)期，正以“白菜價(jià)”在超市或進(jìn)口商鋪中進(jìn)行售賣，受到南昌年輕人的喜愛。其實(shí)不光是臨期進(jìn)口商品，但凡是參與折扣的臨期商品都成了消費(fèi)者的“心頭好”。

進(jìn)口零食因臨期半價(jià)甩賣成新寵

隨著交通物流的發(fā)展，越來越多外國(guó)食品、用品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。在運(yùn)輸過程中經(jīng)常會(huì)耗費(fèi)大量的時(shí)間，所以當(dāng)商品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)，部分商品便成了臨期商品。為了收回成本，許多商店會(huì)舉行促銷活動(dòng)，通過打折、買則贈(zèng)送的方式將商品售賣出去。

“臨期商品的促銷讓我能在有限的經(jīng)濟(jì)條件下獲得我自己滿意的商品，有些進(jìn)口零食的原價(jià)太貴了，而臨期商品的價(jià)格在我承受范圍內(nèi)?！苯?jīng)常購(gòu)買臨期商品的學(xué)生周琳說。

“芙麗芳絲的一瓶乳液要好幾百，但如果是臨期的話，我用幾十元就能買到?！比肟优R期商品半年的劉小川告訴記者，這些商品產(chǎn)品質(zhì)量不存在問題，即便是通過代購(gòu)、郵寄等方式購(gòu)買，商品本身距離保質(zhì)期也不會(huì)太長(zhǎng)。

商超臨期自產(chǎn)食品也會(huì)打折促銷

在南昌，做進(jìn)口商品促銷打折的商鋪不僅限于進(jìn)口產(chǎn)品線下零售店，沃爾瑪、歐尚、家樂福、好又多等連鎖超市，也經(jīng)常會(huì)有進(jìn)口商品促銷活動(dòng)。同時(shí)，在走訪中記者發(fā)現(xiàn)，不光是進(jìn)口商品，一些自產(chǎn)的臨期食品也是消費(fèi)者的“心頭好”。

“酸奶的保質(zhì)期比較短，所以在接近保質(zhì)期的前一周就會(huì)開始做促銷，買五送二或者是半價(jià)出售，除了酸奶之外，還有面包這類的甜點(diǎn)，基本上白天制作未賣完的甜點(diǎn)在當(dāng)天晚上7時(shí)就會(huì)開始進(jìn)行打折活動(dòng)。”南昌市歐尚超市新建店的銷售員楊女士說，只要是工作日，晚上7時(shí)開始是超市里人流量最大的時(shí)間，促銷產(chǎn)品也是這個(gè)時(shí)候最好賣。

“一些水果、蔬菜在隔夜之后都會(huì)出現(xiàn)賣相不好的情況?！蹦喜泻粕缴r超市衛(wèi)東花園店店長(zhǎng)說，為了避免售后矛盾發(fā)生和節(jié)約成本，一般的社區(qū)超市更愿意選擇當(dāng)天打折銷售完生鮮類食品，將庫(kù)存量清空。

日期越近越便宜銷售也更快

臨期商品不僅消費(fèi)者喜愛，也深受經(jīng)營(yíng)者的好評(píng)，在南昌市西湖區(qū)一家經(jīng)營(yíng)著進(jìn)口零售店的老板娘胡女士說，“店里生意還不錯(cuò)，進(jìn)口的臨期食品好賣，因?yàn)閮r(jià)格相差很大?！彼噶酥干砗筘浖苌蠑[放著的幾款進(jìn)口巧克力，“原價(jià)三四十元，現(xiàn)在只賣一半的價(jià)。保質(zhì)期也不是特別近，都要到明年。還有這個(gè)韓國(guó)巧克力派，拿貨時(shí)就只剩2個(gè)月的保質(zhì)期，因?yàn)閮r(jià)格便宜(15元3盒)，賣得很好，快賣完了。”

業(yè)內(nèi)人士指出，像類似低價(jià)處理的臨期商品，在商鋪中都會(huì)有特定的位置來放置。在質(zhì)量沒有太大問題的情況下，消費(fèi)者普遍會(huì)選擇價(jià)格偏低的商品。同時(shí)，不僅僅是實(shí)體店會(huì)進(jìn)行臨期商品銷售，網(wǎng)絡(luò)上也有許多關(guān)于進(jìn)口商品和自產(chǎn)商品的臨期銷售店鋪，而這些店鋪的消費(fèi)群體多以年輕人為主。特別是沒有足夠經(jīng)濟(jì)來源的學(xué)生，或者是剛參加工作的創(chuàng)業(yè)者，都會(huì)選擇自己經(jīng)濟(jì)范圍內(nèi)能夠負(fù)擔(dān)的臨期商品。

臨期特賣的大多是進(jìn)口食品

經(jīng)幾番走訪下來，記者發(fā)現(xiàn)，超市、商鋪內(nèi)臨期售賣的大多為進(jìn)口食品。有專業(yè)人士指出，這和其本身生產(chǎn)時(shí)間與運(yùn)輸時(shí)間有關(guān)。“進(jìn)口食品的單價(jià)通常不高，一般走海運(yùn)。海上一兩個(gè)月到了國(guó)內(nèi)，清完關(guān)，差不多要3個(gè)月。如果保質(zhì)期為半年，就等于還剩3個(gè)月；保質(zhì)期8個(gè)月一年的，上架一兩個(gè)月沒賣完，也就馬上要臨期了。在行業(yè)里，過一半的保質(zhì)期，基本上就會(huì)開始當(dāng)作臨期食品?！痹搶I(yè)人士透露，進(jìn)口食品是最易臨期的商品之一。近兩年進(jìn)口食品增多，客觀增加了臨期“尾單”。

臨期食品的貨源，通常有這么幾個(gè)渠道，“有些是品牌方的工廠尾貨，有些在進(jìn)口商手里，還有一些是渠道商產(chǎn)生的。一些做得比較大的渠道商，從進(jìn)口商手上拿了貨，再去商超鋪貨。連鎖超市、便利店等將部分臨近保質(zhì)期的食品退還給渠道商，這樣就會(huì)產(chǎn)生需要清貨的臨期食品?！?/p>

在南昌市一家專營(yíng)進(jìn)口食品的超市中，貨物展示臺(tái)上陳列的臨期商品其價(jià)格均標(biāo)記為“內(nèi)購(gòu)價(jià)”。“內(nèi)購(gòu)價(jià)其實(shí)就是促銷價(jià)，現(xiàn)在都不打促銷的標(biāo)簽?！痹摰暌幻ぷ魅藛T表示，以前是用促銷的貼條，具體為何改成內(nèi)購(gòu)價(jià)的標(biāo)簽，他也不清楚緣由。（曾子怡?范晶?吳思岑）