據(jù)《中國青年報》報道，現(xiàn)在很多家長在給孩子買食品時，青睞冠以“兒童食品”字樣的產(chǎn)品，認(rèn)為它們更符合孩子的身體發(fā)育情況，這類產(chǎn)品往往價格也更高。但事實上，對于3周歲以上的兒童，我國還沒有專門的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，很多所謂的“兒童食品”，成分也與一般食品并無不同，甚至并不適合兒童食用。

近年來，不少食品商家賺錢無底線，亂打“兒童”牌，在多類食品上標(biāo)注“兒童”二字并大肆宣傳，高價出售。孩子家長很容易被“兒童專用”“幼兒專用”之類的字眼所“忽悠”，不計成本地爭相搶購。這些所謂“兒童食品”一般包含“四多”———多添加劑、多糖、多鹽、多油，給孩子們帶來健康隱患。譬如，所謂兒童飲料，其實就是多添加了吸引孩子的色素和一些香精、糖。這些兒童食品對兒童的身體健康非但無益，反而有害。正因如此，已有市場監(jiān)管部門提醒，目前國家還沒有所謂的“兒童食品”相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，消費者對“兒童專用食品”應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎。

的確，目前我國還沒有出臺專門針對兒童的食品標(biāo)準(zhǔn)，而僅有的是目前的嬰幼兒食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，主要建立了針對0~36個月的嬰幼兒配方食品、輔食的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。有學(xué)者研究顯示，目前我國的嬰幼兒配方食品安全標(biāo)準(zhǔn)與歐盟標(biāo)準(zhǔn)基本保持一致。對于嬰兒(0~6個月)的配方食品要求，差異較小，大部分指標(biāo)比較接近。但是對于較大嬰幼兒(6~36個月)的配方食品，我國的指標(biāo)要求相對寬松。

而對于3周歲以上的低齡兒童，我國還沒有專門的兒童食品安全標(biāo)準(zhǔn)，更沒有明確的“兒童食品”定義。有研究顯示，在日常零食消費方面，兒童的消費量要比成人的消費量平均高出2~3倍。就食品添加劑來說，兒童每日攝入的食品添加劑的種類可達(dá)10多種，有超標(biāo)的危險。

目前，國家在制定食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)時，是以60公斤的成人為標(biāo)準(zhǔn)制定的，在嬰幼兒和成人之間的兒童群體，沒有允許攝入添加劑的具體標(biāo)準(zhǔn)，其添加量沒有考慮兒童身體的安全因素。而在兒童食品的標(biāo)簽標(biāo)示方面，國家標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)也很少，目前只有“果凍”一個標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了產(chǎn)品標(biāo)簽要標(biāo)示食用安全警示。

另外，值得關(guān)注的是，兒童的身體尚未發(fā)育成熟，排解能力差，倘若按照成年人的標(biāo)準(zhǔn)攝入添加劑，無疑給兒童健康帶來風(fēng)險。因此，向兒童提供的食品不管在安全性和營養(yǎng)性上，都應(yīng)該有更為嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。有關(guān)部門應(yīng)針對兒童食品制定和實施嚴(yán)格的法律規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，不斷提高國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的科技含量、實用價值和個性特征，充分滿足行業(yè)發(fā)展、市場體制和社會大眾的需求。同時，引導(dǎo)和鼓勵行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)和研發(fā)更多適合兒童食用的安全、營養(yǎng)均衡的食品。

當(dāng)務(wù)之急是，針對3周歲以上的低齡兒童經(jīng)常食用的食品，制定更為嚴(yán)格的安全標(biāo)準(zhǔn)，要求生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)“普通版”的同時推出“綠色兒童版”，以供兒童和家長選擇?！熬G色兒童版”食品可以使用的添加劑種類應(yīng)該更少，允許添加的限量應(yīng)該更低。

國家還應(yīng)盡快出臺規(guī)定，要求在真正適合兒童消費的休閑食品或飲料上有醒目標(biāo)識，在產(chǎn)品外包裝或說明中寫清楚成分并標(biāo)注配料表，明確標(biāo)注食品營養(yǎng)成分和能量值等情況，以幫助消費者做出正確選擇。此外，進(jìn)一步完善檢測標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量認(rèn)證體系，強化生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的質(zhì)量意識，建立兒童食品安全監(jiān)測、檢測和預(yù)警機制，也是必不可少的。

(作者系江西省新余市渝水區(qū)市場監(jiān)管局黨委副書記)