中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（呂可意）為深入落實(shí)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)開(kāi)展，寶雞市近期集中開(kāi)展了食鹽質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。

檢查中各縣區(qū)以問(wèn)題為導(dǎo)向多措并舉，一是重點(diǎn)檢查食鹽經(jīng)營(yíng)戶(hù)銷(xiāo)售和使用的食鹽質(zhì)量、標(biāo)識(shí)是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，是否索要檢驗(yàn)合格證明等相關(guān)手續(xù)、進(jìn)貨渠道是否合法，防止用工業(yè)鹽和其他非食用鹽充當(dāng)食鹽進(jìn)行銷(xiāo)售；二是以食品生產(chǎn)加工小作坊、學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂、小餐飲單位等為重點(diǎn)，檢查食鹽購(gòu)進(jìn)渠道和索證索票制度落實(shí)情況，防止出現(xiàn)用工業(yè)鹽和其他非食用鹽加工食品的違法行為；三是加大對(duì)食鹽包裝標(biāo)識(shí)標(biāo)簽的檢查，防止有不符合陜西省加碘標(biāo)準(zhǔn)的食鹽進(jìn)入寶雞市銷(xiāo)售。

此次食鹽專(zhuān)項(xiàng)檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員1258人次，檢查食鹽批發(fā)企業(yè)16家，食鹽經(jīng)營(yíng)戶(hù)3161戶(hù)，餐飲服務(wù)單位及學(xué)校食堂1422戶(hù)，發(fā)放宣傳資料1100余分，暫未發(fā)現(xiàn)不符合碘含量標(biāo)準(zhǔn)的食鹽以及用工業(yè)鹽冒充食用鹽等嚴(yán)重違法現(xiàn)象。