近日，海滄區(qū)市場監(jiān)督管理局開展食鹽質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查，兩家糧油銷售企業(yè)因違規(guī)銷售食鹽，被立案調(diào)查。

在新垵的一家糧油店門口，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)一袋待售的散裝食鹽。經(jīng)調(diào)查，該散裝食鹽為食品加工用鹽（未加碘），且商家無法提供該食鹽進(jìn)貨憑證。執(zhí)法人員指出，該店存在涉嫌未建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、銷售散裝食鹽、作為非定點(diǎn)零售企業(yè)擅自銷售未加碘食鹽等多項(xiàng)違法違規(guī)行為。

在霞陽東路的一家糧油公司，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場經(jīng)營有“淮鹽”，但商家無法提供該食鹽供應(yīng)商的食鹽定點(diǎn)批發(fā)證書等資質(zhì)，涉嫌未建立進(jìn)貨查驗(yàn)制度。

執(zhí)法人員提醒，食鹽零售單位購進(jìn)食鹽時(shí)，應(yīng)查驗(yàn)供貨者食鹽定點(diǎn)批發(fā)資質(zhì)，并保存合法的有效憑證，記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期后六個(gè)月；沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于兩年。廣大涉鹽經(jīng)營戶可以登錄中國鹽業(yè)協(xié)會(huì)官網(wǎng)“鹽行業(yè)信用管理與公共服務(wù)平臺(tái)”，查詢有資質(zhì)企業(yè)的名單。（陳泥?張鈞鑫）