中國食品安全網(wǎng)訊（郭逸凡）7月6日，陜西省市場監(jiān)管局舉行了食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證儀式，中鹽榆林、定邊鹽化獲得我省首批食鹽定點(diǎn)企業(yè)食品生產(chǎn)許可證，省局二級(jí)巡視員宋藝光同志出席儀式并講話，儀式由食品生產(chǎn)處處長張紅晨主持。頒證儀式上，2家企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，要轉(zhuǎn)變觀念，認(rèn)真貫徹食品安全法規(guī)，嚴(yán)格工藝流程和操作規(guī)程，加強(qiáng)制度建設(shè)和食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控，保障食鹽生產(chǎn)質(zhì)量安全。榆林市市場監(jiān)管局和榆陽區(qū)市場監(jiān)管局、定邊縣市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)同志就加強(qiáng)食鹽生產(chǎn)質(zhì)量安全監(jiān)管工作做了發(fā)言。會(huì)議要求，食鹽生產(chǎn)企業(yè)要積極轉(zhuǎn)變觀念，全面落實(shí)好習(xí)總書記“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，夯實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)食鹽生產(chǎn)全過程控制，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理的各項(xiàng)規(guī)章制度，開展食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)自查，樹立誠信意識(shí)，把食品安全貫穿于生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)始終。要提高創(chuàng)新能力，推動(dòng)食鹽產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。

頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證儀式

會(huì)議現(xiàn)場

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，轄區(qū)食鹽生產(chǎn)監(jiān)管部門要不斷強(qiáng)化食鹽質(zhì)量安全方面的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高監(jiān)管人員的能力素質(zhì)，明晰食品安全監(jiān)管的崗位和職責(zé)，理順機(jī)制體制，提升監(jiān)管效能，確保食鹽生產(chǎn)質(zhì)量安全有人管，主動(dòng)管，能管好。要強(qiáng)化對(duì)食鹽生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理人員的監(jiān)督檢查和抽查考核，不斷提升食品安全責(zé)任意識(shí)，使企業(yè)變“他律”為“自律”，嚴(yán)把場所衛(wèi)生、過程控制、出廠檢驗(yàn)等質(zhì)量關(guān)口。要常態(tài)化開展各種監(jiān)督檢查，加大監(jiān)督抽檢力度，實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)防控、靶向監(jiān)管、精準(zhǔn)監(jiān)管，確保食鹽生產(chǎn)質(zhì)量安全。

目前，陜西省兩家食鹽生產(chǎn)企業(yè)年產(chǎn)能在140萬噸左右，主要銷往京津冀、東三省、陜甘寧蒙晉等全國20余個(gè)省市自治區(qū)，并出口蒙古國。主要產(chǎn)品分為食用鹽、工業(yè)鹽、日化鹽三大類，30余個(gè)品種。近幾年來，圍繞“自然、安全和健康”的科學(xué)用鹽理念，以食鹽為載體，科學(xué)添加微量元素，先后研發(fā)推出沙棘碘鹽、氨基酸低鈉鹽、富硒碘鹽、乳酸菌腌菜鹽等植物健康型鹽產(chǎn)品，打造出獨(dú)具特色的品牌形象。