為切實加強春節(jié)期間市場監(jiān)管領(lǐng)域安全工作,有效防范食品安全和特種設(shè)備安全事故,連日來,銅陵市銅官區(qū)市場監(jiān)管局全面開展春節(jié)前市場專項檢查。
強化市場經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)管。針對節(jié)日期間消費特點,以大中型超市、食品批發(fā)市場、餐飲服務(wù)單位等為重點區(qū)域,對經(jīng)營資質(zhì)、進貨臺賬、索證索票、明碼標價、人員健康、食品加工過程和食品原料采購及貯存情況、餐飲具消毒情況等環(huán)節(jié)開展重點檢查,深入排查和治理風險隱患,嚴厲查處違法違規(guī)經(jīng)營行為。
強化食品藥品安全監(jiān)管。以食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、乳制品、水產(chǎn)制品、酒類、糕點、食用油等節(jié)日熱銷食品為重點品種,特別加強對宴會供餐單位、集體用餐配送單位的餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查,規(guī)范食品加工行為;加大對高風險、關(guān)注度高、量大面廣的藥品、醫(yī)療器械的監(jiān)管力度,嚴格落實進貨查驗記錄制度,強化經(jīng)營者主體責任。
強化特種設(shè)備安全監(jiān)管。全面加強大潤發(fā)、萬達、北斗星城等大型商業(yè)綜合體及天井湖公園所使用的電梯、大型游樂設(shè)施的安全檢查,要求相關(guān)單位強化安全主體責任意識,對相關(guān)設(shè)備設(shè)施開展全面安全檢查和維護,確保特種設(shè)備安全運行。(徐自華 孫照柱)