中秋節(jié)臨近,為進一步強化月餅質量監(jiān)管,確保人民群眾節(jié)日食品“舌尖”上的安全。近日,信宜市市場監(jiān)管局組織開展了節(jié)前月餅專項監(jiān)督抽檢,累計出動87人次,對全市19家月餅廠開展全覆蓋抽檢,共抽檢各品類月餅24批次,立案查處月餅廠1家。
本次抽檢檢測項目主要為酸價、過氧化值、山梨酸及菌落總數(shù)等。檢驗結果出來后,有關部門將對檢測不合格的產品及時進行查處,嚴控食品安全風險,并通過政府門戶網站公示抽檢結果。該局執(zhí)法人員在月餅抽檢、檢查過程中,發(fā)現(xiàn)信宜市城南某餅廠的標簽標識不符合食品安全標準,該局已對廠家立案調查并責令其整改。
該局近期也將加大對月餅生產經營單位的執(zhí)法檢查,規(guī)范生產企業(yè)原料進貨查驗,杜絕非法添加、濫用食品添加劑等違法行為。督促食品經營者嚴格落實進貨查驗義務,切實保障各環(huán)節(jié)月餅質量安全。
信宜市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員通過茂名晚報提醒廣大消費者:購買月餅等節(jié)日食品時要選擇正規(guī)渠道購買,注意查看月餅外包裝是否完整、清潔,同時查看生產日期和保質期等,還要注意查看月餅色澤、形狀、氣味等感官性狀;購買月餅時保留好原始票據(jù)和購買憑證,如發(fā)現(xiàn)月餅存在質量等問題,請及時撥打12345或12315進行投訴,維護自身合法權益。(池榕?朱成聰?黃文東)