作為云南省元陽縣唯一的一所政府公辦職業(yè)院校，元陽縣民族職業(yè)高級中學(xué)始終致力于為學(xué)生提供多元化、實踐性的學(xué)習(xí)機(jī)會。近日，學(xué)校迎來了一個激動人心的時刻——15名熱愛烘焙的師生，在組團(tuán)式幫扶上海徐匯教師團(tuán)隊的帶領(lǐng)下，踏上了前往上海參加由樂斯福中國和上海喜中慈善基金會主辦的2024“燕子青焙師計劃”的旅程。這不僅是一次技能學(xué)習(xí)的機(jī)會，更是他們追逐烘焙夢想的起點。

4月1日，在樂斯福中國烘焙中心舉行了一場隆重的開營儀式，為這15名即將踏上烘焙之旅的師生送上了最真摯的祝福和期許。他們即將在這里接受專業(yè)老師為期1個月的培訓(xùn)和指導(dǎo)，系統(tǒng)學(xué)習(xí)烘焙理論和實訓(xùn)課程。

樂斯福中國首席營銷官俞之瓊在開營活動致辭中表示，此次互助項目得以順利開營，離不開每一位合作伙伴對樂斯福的認(rèn)可和信任，希望能長期緊密合作，共同為國家鄉(xiāng)村振興發(fā)展、深化東西部交流貢獻(xiàn)力量。同時，期待來自彩云之南的師生，在這一個月的時間里，通過優(yōu)秀的導(dǎo)師、系統(tǒng)的課程以及豐富的活動，能有華麗蛻變和滿滿收獲。

喜中基金會執(zhí)行秘書長姚亮亮表示，很榮幸與樂斯福中國一起攜手，在職業(yè)教育和鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)領(lǐng)域深度探索。同時希望“燕子青焙師”公益項目能夠持續(xù)做下去，成為徐匯區(qū)政府與紅河州政府就“校企社”合作的創(chuàng)新幫扶案例，成為滬滇協(xié)作的優(yōu)秀品牌案例，也成為樂斯福在中國履行社會責(zé)任及踐行企業(yè)可持續(xù)發(fā)展理念的優(yōu)秀品牌案例。

元陽縣民族職業(yè)高級中學(xué)校長張峰表示，此次培訓(xùn)活動是滬滇協(xié)作、助力國家級鄉(xiāng)村振興重點縣元陽縣青年技能人才培養(yǎng)的一件盛事，也是見證元陽職業(yè)教育發(fā)展的重要時刻。今年參加培訓(xùn)的12名學(xué)生，年齡在17-19歲，少數(shù)民族占了絕大多數(shù)，分別來自彝族、哈尼族和傣族，大部分同學(xué)是第一次走出云南省，大家十分珍惜此次赴滬學(xué)習(xí)機(jī)會，立志通過一個月的學(xué)習(xí)，掌握先進(jìn)的烘焙技術(shù)，為將來回鄉(xiāng)就業(yè)、創(chuàng)業(yè)打下扎實的基礎(chǔ)。

云南省紅河州委副秘書長、上海市援滇干部聯(lián)絡(luò)組紅河小組組長葉著表示，元陽縣作為上海市徐匯區(qū)對口幫扶的國家級重點貧困縣，自2022年起由中央組織部增派了組團(tuán)式幫扶教育團(tuán)隊2個、衛(wèi)生團(tuán)隊1個，來自上海市信息管理學(xué)校的張峰校長帶領(lǐng)的支援元陽縣民族職業(yè)高級中學(xué)的教育團(tuán)隊便是其中之一。近兩年來，在社會各方的幫助支持下，學(xué)校不僅軟硬件建設(shè)煥然一新，更是充分整合東西部各類職業(yè)培訓(xùn)資源，提升職業(yè)技能培訓(xùn)的質(zhì)效。他向活動主辦方致以感謝，并預(yù)?！?024燕子青焙師計劃”取得積極成效。

此次活動的培訓(xùn)師由樂斯福中國烘焙中心的3位專業(yè)烘焙師擔(dān)綱，其中，總教練陳玉翔是烘焙界“大?！?，曾榮獲“全國技術(shù)能手”、“全國焙烤職業(yè)技能競賽全國面包技術(shù)比賽金獎”、“上海焙烤名師”、“上海市首席技師”等多個殊榮。在儀式上，陳老師介紹了本次培訓(xùn)的課程體系，并且?guī)ьI(lǐng)團(tuán)隊為此次培訓(xùn)的師生發(fā)放工裝。

對于這些來自元陽縣的學(xué)子來說，這次上海之行不僅是他們烘焙夢想的啟航，更是他們?nèi)松幸欢稳碌穆贸獭Ｔ谶@些學(xué)生中，有許多是第一次離開云南，他們懷揣著對未知世界的好奇和對烘焙技藝的熱愛，踏上了前往上海的航班。

我們相信，這次上海之行，將是他們展示自己才華的舞臺，也是他們鍛煉自己、成長的機(jī)會。讓我們共同期待他們在“燕子青焙師計劃”中取得優(yōu)異的成績，為學(xué)校爭光，為自己的夢想加油！