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微醺釀造甜蜜時代 果酒助水果產(chǎn)業(yè)鏈提升附加值

2021-12-07

近年來，果酒低度化、利口化、年輕化的特點吸引了年輕消費群體，豐富的水果資源使得我國果酒產(chǎn)業(yè)“百花齊放”。

寧夏葡萄酒再次出口英國

2021-12-07

近日，一萬余瓶來自賀蘭山東麓葡萄酒銀川產(chǎn)區(qū)迦南美地酒莊的葡萄酒從銀川裝車出口英國。據(jù)悉，2020年，賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)葡萄酒出口逆勢增長46.4%，2021年上半年，寧夏葡萄酒出口額已達365萬元，同比增長75.48%。

數(shù)字化賦能酒類產(chǎn)品 讓消費者切實掌握酒類溯源信息

2021-12-03

日前，iiMedia Research數(shù)據(jù)顯示，我國酒類新零售用戶規(guī)模將達到5.36億人。據(jù)悉，隨著科技的發(fā)展，消費者通過掃描酒類產(chǎn)品瓶身二維碼即可了解產(chǎn)品來源等重要信息，有效降低消費者購買到假酒的風險，讓酒類消費更添安全感。

銀川市亟需進一步打造葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群

2021-12-02

目前，銀川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)很多配套產(chǎn)品需要從外地甚至國外購買，企業(yè)的生產(chǎn)成本、物流成本隨之提高，而且這兩年受疫情影響，不可控因素也在增多。司應(yīng)源建議，以招商引資的方式在本地建設(shè)一些葡萄酒產(chǎn)業(yè)相關(guān)配套企業(yè)，放大葡萄酒產(chǎn)業(yè)的集聚效應(yīng)和輻射效應(yīng)。

畢節(jié)納雍：打造酒旅融合產(chǎn)業(yè) 讓鄉(xiāng)村振興的步伐將更加快捷

2021-11-29

日前，畢節(jié)市納雍縣打造酒旅一體融合發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈，將黃精、白芨等中藥材加入到釀酒材料中，讓釀制的酒具有保健養(yǎng)生的功效，帶動農(nóng)戶實現(xiàn)增收。

中酒協(xié)醬酒專委會產(chǎn)研院在仁懷市揭牌

2021-11-25

近日，中國酒業(yè)協(xié)會醬香型白酒專業(yè)委員會、中國酒業(yè)協(xié)會醬香白酒產(chǎn)業(yè)研究院揭牌。據(jù)介紹，中酒協(xié)醬酒專委會產(chǎn)研院成立后，仁懷市將緊緊圍繞白酒產(chǎn)業(yè)需求，在醬香酒品類的標準體系、人才體系、文化體系、知識體系和科研體系等建設(shè)方面發(fā)力。